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Traite de patisserie artisanale , T4 Volume n° 4 Escoffier

  • relié. Paru en 08/1992
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Fiche détaillée : Traite de patisserie artisanale

Auteur Escoffier
Editeur Saint-Honore
Date de parution août 1992
ISBN 2905245050
EAN 978-2905245052

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