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Technologie du pain français
Roland Guinet © B.p.i. 2004

Technologie du pain français Roland Guinet

  • Guide (broché). Paru en 12/2004
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Auteur Roland Guinet
Editeur B.p.i.
Date de parution décembre 2004
Format 21cm x 30cm
ISBN 2857081065
EAN 978-2857081067
Illustration Pas d'illustrations
Nombre de pages 184

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