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Nouvelle cuisine familiale , livre et cd-rom B. Fichaux
- relié. Paru en 09/2000
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A travers de nombreuses fiches et écrans (ingrédients, ustensiles, techniques, recettes, vocabulaire, apports...) et la performance des liens et combinaisons informatiques, une approche originale et complète des nouveaux modes alimentaires.
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Le Mot de l'éditeur : Nouvelle cuisine familiale
A travers de nombreuses fiches et écrans (ingrédients, ustensiles, techniques, recettes, vocabulaire, apports...) et la performance des liens et combinaisons informatiques, une approche originale et complète des nouveaux modes alimentaires.
Fiche détaillée : Nouvelle cuisine familiale
| Auteur | B. Fichaux |
|---|---|
| Editeur | Gabriandre Eds |
| Date de parution | septembre 2000 |
| ISBN | 2909788490 |
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