Volailles
Nathalie Le Foll © Filipacchi Eds 2001

Volailles , 50 recettes Nathalie Le Foll, Hélène Darroze

  • Guide (broché). Paru en 02/2001
  • Expédié sous 4 à 8 jours
Des recettes pour accommoder tous les types de volailles dans des associations de saveurs nouvelles. Et de précieux conseils sur les vins et les menus.
Préface d'Hélène Darroze, restaurant Hélène Darroze à Paris.

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Préface d'Hélène Darroze, restaurant Hélène Darroze à Paris.

Fiche détaillée : Volailles

Direction Nathalie Le Foll
Préface Hélène Darroze
Editeur Filipacchi Eds
Date de parution février 2001
Collection Elle A Table
Format 19cm x 19cm
ISBN 2850187453
EAN 978-2850187452
Illustration Photos couleur
Nombre de pages 128

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