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Installez votre cave à vin
Jean-Marc Carité © Utovie 2001

Installez votre cave à vin Jean-Marc Carité

  • Beau livre (broché). Paru en 10/2001
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Disposer d'une cave à vins est un plaisir à partager. Et la question est souvent posée à l'auteur : comment l'installer et la constituer ? Ce petit livre regroupe l'ensemble des informations utiles, nécessaires, indispensables pour réussir votre cave à vins. Lieux, locaux, matériaux, sols,...
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Tags : cuisine vin cave cave à vin bouteille ma cave à vin installez votre cave à vin le grand larousse du vin

Le Mot de l'éditeur : Installez votre cave à vin

Disposer d'une cave à vins est un plaisir à partager. Et la question est souvent posée à l'auteur : comment l'installer et la constituer ? Ce petit livre regroupe l'ensemble des informations utiles, nécessaires, indispensables pour réussir votre cave à vins. Lieux, locaux, matériaux, sols, température, hygrométrie, classement, volumes, matériel de rangement, achat en vrac ou en primeur, mise en bouteilles (ah! le choix des bouchons!), conservation, préparation, consommation et harmonie des vins à acheter, trucs et astuces… Tous les problèmes qui peuvent se poser à vous sont traités ici pour vous aider à les résoudre. Un manuel indispensable à l'amateur de bons vins.

Fiche détaillée : Installez votre cave à vin

Auteur Jean-Marc Carité
Editeur Utovie
Date de parution octobre 2001
Collection Encyclopédie Utovie, numéro 62
Format 14cm x 20cm
ISBN 2868191622
EAN 978-2868191625
Illustration Illustrations couleur
Nombre de pages 40

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