Les gâteaux de Mamie Marie Brazier © Marabout 2002

Les gâteaux de Mamie Marie Brazier, Akiko Ida

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Pour les gourmands et les nostalgiques. Retrouvez les gâteaux de votre enfance. Cet ouvrage nous livre les classiques de la pâtisserie et nous offre également des recettes originales. Un livre à la portée de tous. Laissez-vous tenter!

En résumé : Les gâteaux de Mamie

Retrouvez les gâteaux et les saveurs de votre enfance : madeleines, langues de chat, financiers... Mais aussi charlotte, gâteaux à la carotte, cake au gingembre ou clafoutis au chocolat...

Le Mot de l'éditeur : Les gâteaux de Mamie

Découvrez dans cet ouvrage des recettes originales et traditionnelles, mais aussi inédites.
Retrouvez les gâteaux et les saveurs de votre enfance : madeleines, langues de chat, financiers... Mais aussi charlotte, gâteaux à la carotte, cake au gingembre ou clafoutis au chocolat...

Avis des internautes : Les gâteaux de Mamie

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Fiche détaillée : Les gâteaux de Mamie

Auteur Marie Brazier
Photographie Akiko Ida
Editeur Marabout
Date de parution mai 2002
Collection Les Comptoirs Marabout
Format 18 cm x 29 cm
ISBN 2501037308
Illustration Photos couleur
Nombre de pages 159

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