Moules et palourdes
Collectif © L'homme Eds De 2002

Moules et palourdes Collectif

  • Guide (broché). Paru en 12/2002
  • Expédié sous 4 à 8 jours
Les moules et les palourdes sont des fruits de mer peu coûteux, faciles à préparer et qui peuvent servir de base à une multitude de soupes, de salades, d’entrées et de plats principaux. Variez les préparations et les saveurs de manières...
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Le Mot de l'éditeur : Moules et palourdes

Les moules et les palourdes sont des fruits de mer peu coûteux, faciles à préparer et qui peuvent servir de base à une multitude de soupes, de salades, d’entrées et de plats principaux. Variez les préparations et les saveurs de manières audacieuse grâce à ce livre qui satisfera autant les amateurs que ceux qui souhaitent s’initier agréablement au plaisir de cuisiner les mollusques en toute simplicité. Les recettes ainsi que les nombreuses suggestions de cuisson et de présentation sauront vous mettre l’eau à la bouche.

Fiche détaillée : Moules et palourdes

Editeur L'homme Eds De
Date de parution décembre 2002
Collection Tout Un Plat
Format 22cm x 22cm
ISBN 2761916956
EAN 978-2761916950
Illustration Illustrations couleur
Nombre de pages 128

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