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Cuisiner bio, mode d'emploi
Valérie Cupillard © La Plage Editeur 2004

Cuisiner bio, mode d'emploi Valérie Cupillard

  • Guide (broché). Paru en 05/2004
  • En Stock
La diversité des ingrédients bio vous laisse rêveur. Que faire avec des azukis, des flocons de quinoa ou des huiles essentielles ? Avec ces recettes de base, apprenez à les utiliser et adoptez-les au quotidien. Vous verrez qu'il n'est pas nécessaire d'acquérir des savoir-faire compliqués pour...
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En résumé : Cuisiner bio, mode d'emploi

Cuisiner les ingrédients bio permet de diversifier et d'améliorer son alimentation.

Le Mot de l'éditeur : Cuisiner bio, mode d'emploi

La diversité des ingrédients bio vous laisse rêveur. Que faire avec des azukis, des flocons de quinoa ou des huiles essentielles ? Avec ces recettes de base, apprenez à les utiliser et adoptez-les au quotidien. Vous verrez qu'il n'est pas nécessaire d'acquérir des savoir-faire compliqués pour varier vos menus. Cuisiner les ingrédients bio permet de diversifier et d'améliorer son alimentation.

Avis des internautes : "Cuisiner bio, mode d'emploi"

Notes des clients : Note moyenne des internautes :4,5/5

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Mungo
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France, 29/01/2010
Moi j'adore
C'est une façon de s'alimenter de façon saine, légère et savoureuse. Comme dans tous ses livres, Valérie Cuppilard a le génie des recettes rapides, originales et simplissimes pour un résultat sans faute.
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Note : Note de l'internaute :4/5

Anonyme
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france, 08/12/2006
Très instructif
Pour débuter, une très bonne énumération des différents céréales, farines et purées qui existent en magasins bio. Mais le sujet est tellement passionnant qu'on souhaiterait en connaitre d'avantage sur chacun, ainsi que plus de recettes (seulement 2 ou 3 à chaque fois de décrites). Très bon livre en tout cas pour s'initier à ces produits peu connus mais très riches nutritionnellement, de plus la lecture est très agréable!
19 personnes sur 21 ont trouvé ce commentaire utile.
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Fiche détaillée : Cuisiner bio, mode d'emploi

Auteur Valérie Cupillard
Editeur La Plage Editeur
Date de parution mai 2004
Collection Manger Autrement
Format 14cm x 21cm
ISBN 284221109X
EAN 978-2842211097
Illustration Illustrations couleur
Nombre de pages 160

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