Pâte à choux
Jean-Philippe Walser, Jean-Michel Zapart © Jerome Villette 2004

Pâte à choux Jean-Philippe Walser, Jean-Michel Zapart

  • Guide (cartonné). Paru en 10/2004
  • Expédié sous 4 à 8 jours
Le voeu des auteurs est de valoriser les recettes traditionnelles de pâte à choux qui ravivent les souvenirs d'enfance : grosses pièces ou petites pièces individuelles, réductions ou dessert à l'assiette, recettes salées.
Dans cet ouvrage, vous donnent rendez-vous : la religieuse, le paris...
Lire la suite

Pour donner votre avis, veuillez vous identifier .

KoboPour une maman numérique, offrez le Kobo by Fnac, la liseuse numérique tactile et légère.

Découvrez les bonnes raisons de le choisir

  • Picto de réduction 37,58 €   39,55 €

Livraison gratuite ( voir conditions )

Expédié sous 4 à 8 jours

Plus d'offres en stock
Vendez le vôtre

Format ePub, PDF, AVE ou DAE ?

Pour télécharger vos livres numériques (couramment appelés eBook) plusieurs formats peuvent exister :

Le format ePub a été conçu pour optimiser la lecture sur les readers de livres numériques. Les formats ePub sont aussi consultables sur votre ordinateur grâce au logiciel Adobe Digital Editions, à télécharger gratuitement après votre achat.

Les fichiers au format PDF peuvent être lus sur les readers de livres numériques cependant nous vous conseillons une consultation sur votre ordinateur à l’aide du logiciel Adobe Digital Editions, à télécharger gratuitement après votre achat.

Les BD au format DAE et AVE sont lisibles uniquement depuis votre compte fnac.com. La lecture des BD numériques sur fnac.com se fait en streaming.

Fermer
PROFESSIONNELS
En vente aussi sur fnacpro.com
 

Les internautes ayant acheté Pâte à choux ont également acheté :

Le Mot de l'éditeur : Pâte à choux

Le voeu des auteurs est de valoriser les recettes traditionnelles de pâte à choux qui ravivent les souvenirs d'enfance : grosses pièces ou petites pièces individuelles, réductions ou dessert à l'assiette, recettes salées.
Dans cet ouvrage, vous donnent rendez-vous : la religieuse, le paris-brest, le pont-neuf, le saint-honoré, l'éclair, mais aussi les choux à la normande, un duo amoureux, la corniotte, les churros, quelques brochettes originales ou coquetiers particuliers, etc. certaines réalisations mises en valeur par différents supports et présentoirs originaux et réutilisables. Quelques goûters d'enfants illustrent le souhait des auteurs de transmettre à la nouvelle génération le plaisir du goût et des saveurs naturelles.
Des recettes simples, expliquées pas à pas, avec des produits de base mélangés de saveurs subtiles qui en font des recettes originales et délicieuses.

Fiche détaillée : Pâte à choux

Auteur Jean-Philippe Walser, Jean-Michel Zapart
Editeur Jerome Villette
Date de parution octobre 2004
Format 22cm x 29cm
ISBN 2865470636
EAN 978-2865470631
Illustration Illustrations couleur
Nombre de pages 152

Jean-Philippe Walser : Autres articles

Je souhaite être informé des nouveautés de Jean-Philippe Walser Ajouter à mes alertes

Jean-Michel Zapart : Autres articles

Je souhaite être informé des nouveautés de Jean-Michel Zapart Ajouter à mes alertes

Envoyer cette page à un ami

Sur Fnac.com vous trouverez aussi : Robert walser ou le promeneur ironique  |  Le cercle des héritières  |  Livre de legorjus  |  Le métro de rennes chronique d un chantier  |  Programme ti 83  |  Institut benjamenta walser  |  Robert walser le brigand  |  Livre chocolat  |  Livre sur regime pate  |  Livre pates fraiches maison  |  Amours fragiles t5  |  Amours fragiles 4  |  Abbaye de fontevraud  |  Livre cuisine jean michel lorain  |  Les faux freres rue du havre ironie  |  Machine a pates  |  Port royal t2 ecoles de port royal  |  Le supermarché  |  Petits gâteaux et pâte à choux  |  La promenade
 
Veuillez patienter...

Veuillez patienter...