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Que mangerons-nous demain ?
Christian Rémésy © Odile Jacob 2005

Que mangerons-nous demain ? Christian Rémésy

  • Guide (broché). Paru en 01/2005
  • En Stock
Notre alimentation est-elle adaptée à nos besoins ? Pourquoi une telle montée de l'obésité, du diabète et des cancers ? Pourquoi, alors que nos connaissances sur les liens entre alimentation et santé sont de plus en plus sûres, continuons-nous à être mal nourris ? Ce livre fait le point sur tous...
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Notre alimentation est-elle adaptée à nos besoins ? Pourquoi une telle montée de l'obésité, du diabète et des cancers ? Pourquoi, alors que nos connaissances sur les liens entre alimentation et santé sont de plus en plus sûres, continuons-nous à être mal nourris ? Ce livre fait le point sur tous les bienfaits démontrés scientifiquement d'une alimentation bien conduite et pointe les incohérences de notre chaîne alimentaire, qui crée un environnement peu favorable, pour notre santé à long terme. Oui, l'état de santé de l'ensemble de la population pourrait. Etre amélioré grâce à une alimentation saine et protectrice ! Pouvoirs publics, industriels, agriculteurs et consommateurs doivent se mobiliser !

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paris, 27/04/2005
Tout à fait d'accord
Je renchéris sur l'internaute précédent. Je suis de l'avis de l'auteur, il est impératif de se rapprocher de la nature. Gardons espoir dans l'avenir.
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Anonyme
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toulouse, 06/02/2005
fondamental pour l'avenir
un livre complet qui donne une vision de ce qu'il nous manque pour que l'alimentation redevienne ce qu'elle aurait toujours du rester : du plaisir et du bonheur pour vivre mieux
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Fiche détaillée : Que mangerons-nous demain ?

Auteur Christian Rémésy
Editeur Odile Jacob
Date de parution janvier 2005
ISBN 2738115772
EAN 978-2738115775
Illustration Pas d'illustrations

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