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Ce que manager dans les services veut dire François Mayaux, Eric Vogler
- Guide (broché). Paru en 06/2005
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Or, un service na rien de tangible : communiquer, fixer un prix, gérer la qualité dune prestation nécessitent donc des méthodes et outils de gestion adaptés.
Ce livre destiné aux managers de services fait le point sur :
. les grandes caractéristiques des services.
. les conséquences sur le mode dorganisation et le développement de lentreprise.
. limportance, les rôles et les contraintes des managers intermédiaires.
SOMMAIRE
Introduction
Première partie : Synthèse et cas dentreprise
Spécificités et enjeux principaux
Marketing des services
. (Cas RécréAZEN, Elior, restauration)
Qualité de service et relation client
. (Cas Adecco, travail temporaire)
Management commercial
. (Cas Davigel, distribution alimentaire)
Management des hommes et des organisations
. (Cas Générale de Santé, hospitalisation privée)
Contrôle de gestion
. (Cas TNT Express, transport inter entreprises)
Développement durable
. (Cas Monoprix, Citymarché)
Stratégie dun centre de profit
. (Cas Sita France, filiale propreté de Suez Environnement)
Deuxième partie : Paroles de managers de services
Managers travaillant chez Carlson Wagonlit Travel, Jet Tours, Nouvelles Frontières, Thomas Cook Voyages, Adecco, Vedior Bis, Société Générale, Banque Populaire, Sita, Onyx, Ernst & Young, Accenture, Deloitte & Associés, Hilton, Kyriad Prestige - Envergure, Mercure, Sofitel.
Conclusion
Fiche détaillée : Ce que manager dans les services veut dire
| Auteur | François Mayaux, Eric Vogler |
|---|---|
| Editeur | Organisation Eds D' |
| Date de parution | juin 2005 |
| Format | 16cm x 24cm |
| ISBN | 2708133780 |
| EAN | 978-2708133785 |
| Illustration | Pas d'illustrations |
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