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Saveurs et paysages d'Alsace Franck Nicolle, Johanna Kaufmann
- Beau livre (relié). Paru en 05/2005
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Le Mot de l'éditeur : Saveurs et paysages d'Alsace
Au gré de l’abécédaire, commenté plaisamment, (humour au deuxième degré) enrichi d’anecdotes, de références historique sur les us et coutumes, le dialecte, le droit local et illustré de photographies alléchantes, panoramas grandioses voisinent avec chapelles et musées, cathédrales et hôtels de ville, bourgs, et villages pittoresques… et assiettes gourmandes dont Franck Nicolle détaille plus de 50 recettes alsaciennes ou innovantes avec toutes leurs variantes. Les vins et liqueurs arroseront le tout pour les amateurs nantis du présent ouvrage, dégustations et visites gratuites des caves à la clé dans les plus prestigieuses maisons.
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Fiche détaillée : Saveurs et paysages d'Alsace
| Auteur | Franck Nicolle, Johanna Kaufmann |
|---|---|
| Editeur | Caralsol |
| Date de parution | mai 2005 |
| ISBN | 2952210101 |
| EAN | 978-2952210102 |
| Illustration | Illustrations couleur |
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