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Mangez-moi
Agnès Desarthe
- Roman (broché). Paru en 08/2006
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- LORRAINE de FNAC Limoges
Quand Myriam décide d'ouvrir seule son restaurant, justement baptisé "Chez moi", elle s'engage alors dans une belle aventure. Elle devra affronter maintes épreuves pour réaliser son rêve sans trahir son idéal humaniste. Un joli roman grave et léger, tendre et sensuel, optimiste et coloré, gourmand et généreux.
- Fanny de FNAC AVIGNON
Myriam a une idée fixe : ouvrir un restaurant unique en son genre ! Les dettes qui s'accumulent et le manque d'organisation constituent son quotidien. Un voyage au pays des sens où le réel et l'imaginaire s'entrelacent sans cesse
- Marion de FNAC BAYONNE
Délicate comme une fleur de sucre, piquante comme un piment oiseau, la cuisine de Myriam nous donne envie de s’installer dans sa petite salle et d’en découvrir toutes les humanités. A déguster sans modération
En résumé : Mangez-moi
Avis de la Fnac : Mangez-moi
Née en 1966 , romancière, traductrice et auteur de livres pour enfants, Agnès Desarthe a publié entre autres "Un secret sans importance" (prix du Livre Inter 1996) et avec Geneviève Brisac un essai sur Virginia Woolf.
Myriam ouvre un restaurant comme elle ouvrirait une nouvelle porte dans sa vie. Elle y met du courage, de la volonté, elle l’appelle Chez moi. Malgré les peurs et les doutes, elle voudrait qu’enfin cette porte-ci soit la bonne. Car de ses vies d’avant, celles d’épouse, de mère qui attend en vain que l’amour lui gonfle le coeur, d’amante furieusement aimée et tout aussi furieusement jetée, elle garde un chagrin qui a « le poids et l’allure et la noirceur impénétrable d’une enclume ». Au menu de son restaurant, elle propose l’inattendu : la roquette avec de la viande, les avocats avec les fruits, le vin blanc avec le fromage. Comme une façon de tout réconcilier. Il y a chez Agnès Desarthe une justesse des sentiments, une sensibilité sans atours, une vérité parfois grinçante. Avec Mangez-moi, elle croque une galerie de personnages attachants, livre une réflexion sur le temps qui passe, amène le pardon et aussi, peut-être, « l’hameçon furtif » de l’amour.
Epok, l'Hebdo de la Fnac.
Le Mot de l'éditeur : Mangez-moi
C'est pourtant celle qui vient à l'esprit de Myriam, et qu'elle s'empresse de mettre à exécution. Les ennuis commencent car ce restaurant est aussi sa maison. Éviter la faillite, vivre en clandestine et garder le secret sur un itinéraire trop chaotique constituent l'exercice de jonglage auquel elle se livre chaque jour.
Qui est Myriam ? Une collectionneuse de contradictions.
Un oxymore ambulant. Bannie de chez elle pour une faute inavouable, c'est une âme errante qui n'aspire qu'à la stabilité, une téméraire qui déteste qu'on la surprenne. Son problème, c'est le temps. Comment faire pour que l'avant et l'après coïncident à nouveau ? Que le passé cesse d'être douloureux et que l'avenir s'éclaire ?
Ce livre dont le titre évoque l'Alice de Lewis Carroll est un roman d'aventures spirituelles, en même temps qu'une chronique d'un genre très particulier. Car on se bouscule dans le restaurant de Myriam. Fleuriste amoureux, jeunes filles philosophes, enfants du quartier, et jusqu'à ce cultivateur dont la science des plantes semble infinie, tous participent de la même comédie humaine, lumineuse, mystérieuse : le monde d'Agnès Desarthe. Un monde où le rêve et le réel s'entrelacent, où les disparus reviennent, où le désir voyage.
Extrait du livre :
Extrait :
Le jour de l'ouverture, je n'ai prévenu ni mes amis, ni ma famille. Je leur ai donné une fausse date. Cette fois, c'est certain, moi aussi j'ai menti. Les courses sont faites. J'ai rédigé les menus. J'ai préparé ce qui devait l'être. Le reste, au dernier moment. Mais il n'y a pas de dernier moment. J'attends. Personne ne vient. Personne ne sait que mon restaurant existe. Je tremble de midi moins le quart à trois heures et demie. C'est très fatigant, et mon nombril, qui est l'épicentre de ces spasmes resserrés d'angoisse, est mis à rude épreuve.
Lorsque quelqu'un s'arrête devant ma porte, rôde devant ma vitrine, je le chasse mentalement. Il faut qu'un restaurant soit plein ou vide. Un client unique, c'est pire que pas de clients du tout. J'ai décidé d'ouvrir le midi et le soir. C'est peut-être trop pour commencer. Mais je ne vois pas comment je pourrais éviter les erreurs. Je n'ai jamais eu de restaurant. J'ignore comment on fait. Je me suis longuement posé la question de l'approvisionnement et des restes. Quelles quantités acheter ? Que cuire ? Combien de temps garder ? J'ai réfléchi et j'ai trouvé. La réponse est : comme pour une grande famille. Le poisson: cru le jour même, cuit le lendemain s'il n'a pas été mangé, puis transformé en terrine le troisième jour et en soupe le quatrième. Ainsi faisait ma grand-mère.
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Fiche détaillée : Mangez-moi
| Auteur | Agnès Desarthe |
|---|---|
| Editeur | Olivier Eds De L' |
| Date de parution | août 2006 |
| Collection | Littérature française |
| ISBN | 2879295319 |
| EAN | 978-2879295312 |
| Illustration | Pas d'illustrations |
| Nombre de pages | 280 |
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