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Smoothies Maria Costantino
- Guide (broché). Paru en 09/2006
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Le Mot de l'éditeur : Smoothies
Un recueil de plus de 200 recettes pour satisfaire tous les goûts ou pour décompresser, vous n'aurez que l'embarras du choix.
Extrait du livre :
Petit-déjeuner du tonnerre
Commencez la journée avec ce smoothie chargé à bloc. Comme les glucides des bananes libèrent leur énergie lentement, vous vous sentirez en forme plus longtemps, plutôt que d'atteindre un sommet pour plonger brusquement peu après. Ajoutez de l'orange et vous réveillerez aussi vos papilles !
1/4 de mangue, fraîche ou en conserve, coupée en morceaux
1 petite banane
1 orange, pelée et défaite en quartiers
1 c. à soupe de son de blé
1 c. à soupe de graines de sésame
1 c. à thé de miel (facultatif)
Passer la mangue, la banane, l'orange et le miel (s'il y a lieu) au mélangeur à petite vitesse jusqu'à ce que le mélange soit lisse. Ajouter le son de blé et les graines de sésame, puis mixer à haute vitesse jusqu'à l'obtention d'une consistance onctueuse et crémeuse.
Fiche détaillée : Smoothies
| Auteur | Maria Costantino |
|---|---|
| Editeur | Broquet Eds |
| Date de parution | septembre 2006 |
| ISBN | 2890007669 |
| EAN | 978-2890007666 |
| Illustration | Illustrations couleur |
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