Les allergies Martine André

  • Guide (broché). Paru en 02/2007
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Les allergies

Des allergies de plus en plus nombreuses...
Aujourd'hui, un Français sur quatre souffre de manifestations allergiques : eczéma, conjonctivite, rhume des foins, asthme, troubles digestifs...
Pollens, moisissures, tabagisme, acariens, aliments, insectes, médicaments...
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Le Mot de l'éditeur : Les allergies

Les allergies

Des allergies de plus en plus nombreuses...
Aujourd'hui, un Français sur quatre souffre de manifestations allergiques : eczéma, conjonctivite, rhume des foins, asthme, troubles digestifs...
Pollens, moisissures, tabagisme, acariens, aliments, insectes, médicaments ou métaux, les origines des réactions allergiques sont diverses et de plus en plus nombreuses.

Prenez votre santé en main !
Quels sont les allergènes responsables de ces manifestations ? Comment les dépister ? Quels traitements privilégier ? La désensibilisation est-elle efficace ? Suivez les explications, les conseils de prévention et les traitements proposés par le Dr Martine André. Pour que souffrir d'allergie(s) ne soit plus une fatalité.

Le Dr Martine André travaille depuis de nombreuses années dans le domaine de la nutrition. Elle collabore en tant que journaliste à diverses publications. Du même auteur, parus aux éditions First : Recettes anti-âge, Recettes pour diabétiques, Recettes anti-cholestérol, J'ai du diabète, J'ai du cholestérol, et J'ai mal au ventre.

Extrait du livre :
LE PROCESSUS ALLERGIQUE

Le processus allergique résulte d'une réaction excessive de l'organisme à des substances qui lui sont étrangères, mais qui ne présentent pas en soi de danger. Le système immunitaire - qui réagit normalement à ces substances - s'emballe chez certaines personnes allergiques. Se déclenche alors une cascade de réactions dites d'hypersensibilité.

Quatre types d'allergies

L'allergie immédiate ou hypersensibilité «de type 1» est la forme d'allergie la plus courante : elle entraîne une réaction dans le quart d'heure sui­vant le contact avec l'allergène. L'organisme produit de façon inappropriée des anticorps spécifiques, appelés IgE (immunoglobulines E).
Ces anticorps peuvent être dirigés contre des allergènes aériens appelés pneumallergènes (pollens, poussières, acariens, moisissures, poils d'ani­maux) ; contre des allergènes alimentaires appelés trophallergènes ; ou contre des allergènes issus des venins d'hyménoptères (abeilles, guêpes, frelons).

Cette hypersensibilité «de type 1» avec pro­duction spécifique d'IgE est le plus souvent d'ori­gine héréditaire. On parle d'atopie.
On retrouve dans ce processus des allergies bien connues, telles que la rhinite (rhume des foins), la conjonctivite, l'asthme, les oedèmes (gonflements) comme l'oedème de Quincke, voire le choc anaphylactique, c'est-à-dire la possibilité d'une réaction allergique générale avec état de choc (baisse brutale de la tension, malaise...).

Fiche détaillée : Les allergies

Auteur Martine André
Editeur First
Date de parution 21/02/2007
Collection Petit livre de
ISBN 2754003622
EAN 978-2754003629
Illustration Illustrations couleur

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