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La vérité sur les oméga 3
Jean-Marie Bourre © Odile Jacob 2007

La vérité sur les oméga 3 Jean-Marie Bourre

  • Guide (poche). Paru en 03/2007
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- Les oméga-3 sont-ils vraiment essentiels à notre santé ? Panacée ou réalité ?
- Quelle est leur action sur nos humeurs, leur effet sur la libido, leur efficacité en cas de dépression et autres troubles psychologiques ?
- Est-il vraiment démontré qu’ils diminuent le risque cardio...
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En résumé : La vérité sur les oméga 3

Des années de recherches de pointe au service de notre bien-être.

Le Mot de l'éditeur : La vérité sur les oméga 3

- Les oméga-3 sont-ils vraiment essentiels à notre santé ? Panacée ou réalité ?
- Quelle est leur action sur nos humeurs, leur effet sur la libido, leur efficacité en cas de dépression et autres troubles psychologiques ?
- Est-il vraiment démontré qu’ils diminuent le risque cardio-vasculaire, réduisent l’hypertension, annihilent les triglycérides en excès, modèrent l’inflammation entre autres ?
- Où les trouver ? Sous quelles formes ? En quelles quantités ? À quels prix ? Dans notre alimentation, mais pas n’importe laquelle ni n’importe comment.
Des années de recherches de pointe au service de notre bien-être.
Membre de l’Académie de médecine, Jean-Marie Bourre a dirigé une unité de recherche à l’Inserm spécialisée dans la chimie du cerveau et ses rapports à la nutrition. Il a été l’un des découvreurs des effets des oméga-3 sur le cerveau. Il a notamment publié Diététique du cerveau : la nouvelle donne, Les Aliments de l’intelligence, La Diététique de la performance.

Fiche détaillée : La vérité sur les oméga 3

Auteur Jean-Marie Bourre
Editeur Odile Jacob
Date de parution 29/03/2007
Collection Poche Odile Jacob
Format 11cm x 18cm
ISBN 2738119069
EAN 978-2738119063
Illustration Pas d'illustrations

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