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Ras le bol du sandwich au thon S. DE Turckheim © Tana Editions 2007

Ras le bol du sandwich au thon S. DE Turckheim

  • Guide (broché). Paru en 03/2007
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Le Mot de l'éditeur : Ras le bol du sandwich au thon

Les 4 bonnes raisons d'acheter ce livre

1. Non seulement vous en avez marre du sandwich au thon... mais aussi du poulet crudités de la boulangerie, du kebab-frites du coin de la rue et de la pizza de la cafet'.

2. Avec les beaux jours, l'idée de troquer tous les midis les halogènes du bureau pour les néons de la cantine vous déprime un peu. Tandis qu'un pique-nique au soleil sur un banc...

3. Voilà trente ans que vous n'avez pas joué à la dînette, mais l'idée de cacher au bureau des flacons de sauces secrètes dans un dossier étiqueté «confidentiel» vous réjouit.

4. Manger léger, sain et nourrissant, plutôt que lourd, gras ou n'importe quoi... Rappelez-vous ! Ça ne faisait pas partie de vos bonnes résolutions de début d'année ?

Plus de cinquante recettes pour 1 personne, ultrarapides, à préparer à l'avance ou sur place, pour manger sain et gourmand au bureau.

Extrait du livre :
La vaisselle de bureau

Entre la porcelaine de votre buffet deux corps et l'emballage jetable en polystyrène, saviez-vous qu'il existait tout un monde de vaisselle ludique, légère, pratique... et camouflable ? De même que vous avez de la vaisselle du dimanche, de la vaisselle à pique-nique et de la vaisselle pour enfants, investissez dans de la vaisselle de bureau. Pourquoi ? Mais pour le plaisir, pardi ! Entre les anciennes cantines à anse des ouvriers, les «lunch boxes» multicolores des Américains et les élégantes «bento» à compartiments des Japonais (ci-dessous), vous avez le choix Quelques conseils...

1. Triez et recyclez toutes les boîtes en plastique ou en verre qui vous passeront sous la main : boîtes de sorbet ou de glace, rectangulaires ou en pot, barquettes de fruits, petits pots de bébé et autres minibocaux... Ouvrez l'oeil : tout peut servir. Et panachez les tailles.

Photo à droite : une barquette de tomates cerises bicolores à deux compartiments reconvertie pour accueillir d'une part du caviar d'aubergine, de l'autre des brochettes de viande froide à tremper dedans.

2. Testez à l'avance vos récipients pour vérifier qu ils sont bien hermétiques afin de pouvoir emporter des soupes ou des sauces sans craindre le pire pour votre sac à main. Mettez les couvercles à l'épreuve : tous ne ferment pas aussi bien.

Astuce : la célèbre marque Tupperware® a lancé des boîtes j en accordéon, qui, une fois repliées, ne prennent pas plus de place qu'un couvercle.

Fiche détaillée : Ras le bol du sandwich au thon

Auteur S. DE Turckheim
Editeur Tana Editions
Date de parution mars 2007
Collection Mon Grain De Sel
ISBN 284567385X
Illustration Pas d'illustrations

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