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Mon potager médiéval
Claire Lhermey © Equinoxe 2007

Mon potager médiéval Claire Lhermey

  • Guide (broché). Paru en 06/2007
  • Expédié sous 4 à 8 jours
Dans notre potager médiéval, vous trouverez des fruits, des légumes, des f leurs, des céréales, des fèves, des pois, des bulbes, des racines et bien sûr des simples... Certains nous semblent n’avoir existé que dans les vieux grimoires, d’autres font encore partie de notre quotidien, demain,...
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Dans notre potager médiéval, vous trouverez des fruits, des légumes, des f leurs, des céréales, des fèves, des pois, des bulbes, des racines et bien sûr des simples... Certains nous semblent n’avoir existé que dans les vieux grimoires, d’autres font encore partie de notre quotidien, demain, avec ce livre, ils peuvent être dans votre jardin ou dans votre assiette. Du gentil Coquelicot à la sulfureuse Mandragore, de la Mongette à la Sauge, ou comment cultiver son jardin comme au Moyen Âge et découvrir ou retrouver, les goûts, les recettes, les plantes et le savoir faire de cette époque. Un peu d’Histoire, des recettes de cuisine et des conseils de jardinage, le tout mêlé dans un vieux pot, celui, dit-on, dans lequel on fait les meilleures soupes !

Fiche détaillée : Mon potager médiéval

Auteur Claire Lhermey
Editeur Equinoxe
Date de parution juin 2007
Collection Carres Gourmands
Format 17cm x 17cm
ISBN 2841355799
EAN 978-2841355792
Illustration Pas d'illustrations
Nombre de pages 150

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