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30 desserts créatifs pour toutes les occasions

Mercotte © Eurofina 2007

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30 desserts créatifs pour toutes les occasions Mercotte

Guide (broché). Paru en 09/2007
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Tags : solution macarons livre de cuisine cuisine conviviale communauté cuisine mercotte cupcakes mastrad poche à douilles coffret macarons

Le Mot de l'éditeur : 30 desserts créatifs pour toutes les occasions

Voici un livre fait pour les cuisinières et cuisiners en herbe : vous allez en effet tout savoir pour cuisiner des desserts qui vont faire la joie de vos convives. Suivez les conseils et astuces d’une cuisinière avisée, connue de la blogosphère culinaire comme l’une des spécialistes des desserts créatifs.

Apprenez avec Mercotte à réaliser un crousti passion, des biscuits moelleux, des crèmes brûlées, des croustillants, des tuiles, des mignardises, des fondants, des pâtes de fruits et bien évidemment des verrines et macarons, spécialité de Mercotte.

Des recettes savoureusement mises en scène en images et expliquées en détail.

Un livre à savourer avec vos yeux et papilles. Alors à vos cuillères !

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France, 13/11/2008

Des desserts originaux

Connaissant déjà le blog de Mercotte, je me suis empressée d'acheter son livre et je n'ai pas été déçue. Les recettes sont originales et pour ma part, ces desserts ont toujours eu beaucoup de succès auprès de mes invités.

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Fiche détaillée : 30 desserts créatifs pour toutes les occasions

Auteur	Mercotte
Editeur	Eurofina
Date de parution	septembre 2007
Collection	A Vos Papilles
Format	20cm x 20cm
ISBN	2916495290
EAN	978-2916495293
Illustration	Illustrations noir et blanc
Nombre de pages	120