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- »Leçon produits d'exception
Benoît Witz © Lec Eds 2007
Leçon produits d'exception , Coffret (Macarons, Foie gras, Saumon) Benoît Witz
- Guide (cartonné). Paru en 10/2007
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En cuisine, de bonnes bases sont essentielles. Une fois acquises, il devient plus facile de s'amuser avec ses casseroles, d'improviser et de réinterpréter des recettes à partir du contenu de ses placards. Evidemment, prendre des cours dans une bonne école de cuisine est une façon fantastique d'apprendre mais tout le monde n'a pas le temps ni les moyens de se les offrir. Dans ce cas, quoi de plus simple que de faire venir les cours dans sa propre cuisine...
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Fiche détaillée : Leçon produits d'exception
| Auteur | Benoît Witz |
|---|---|
| Editeur | Lec Eds |
| Date de parution | octobre 2007 |
| Collection | Lecon De Cuisine |
| ISBN | 2841231801 |
| EAN | 978-2841231805 |
| Illustration | Pas d'illustrations |
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