Tout cru
Julie Andrieu Voir tout son univers © Lgf 2008

Tout cru Julie Andrieu Voir tout son univers

  • Essai (poche). Paru en 04/2008
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Avec le cru, c’est du tout cuit !Adieu pâtes trop cuites, tartes brûlées, rôtis carbonisés... Longue vie aux produits-fraîcheur, aux saveurs métissées, à la légèreté...
Une cuisine à croquer ! Râpée de courgettes au chorizo,Soupe de tomates aux fraises, Crème glacée d’avocat aux œufs de...
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- Le secret
- Nom de code Witch de Ian Rankin
- Nouvelles histoires extraordinaires
- Sous la menace de Reggie Nadelson
- Rêve d'amour de Li Tardieu
- Tant que je serai noire de Maya Angelou

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Avec le cru, c’est du tout cuit !Adieu pâtes trop cuites, tartes brûlées, rôtis carbonisés... Longue vie aux produits-fraîcheur, aux saveurs métissées, à la légèreté...
Une cuisine à croquer ! Râpée de courgettes au chorizo,Soupe de tomates aux fraises, Crème glacée d’avocat aux œufs de saumon, Tartare de noix de Saint-Jacques au jambon serrano, Tiramisù glacé aux griottes...
À vous de jouer ! Plus de 215 recettes et variantes inratables. Des préparations rapides, fraîches et bon marché. 12 menus tout crus pour toutes les occasions.

Fiche détaillée : Tout cru

Auteur Julie Andrieu
Editeur Lgf
Date de parution 16/04/2008
Collection Ldp Pratique, numéro 10044
ISBN 2253084395
EAN 978-2253084396
Illustration Illustrations couleur

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