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Spiruline, algue de prévention et santé Jean-Louis Vidalo
- Guide (broché). Paru en 05/2008
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Le Mot de l'éditeur : Spiruline, algue de prévention et santé
La Spiruline est la plus ancienne forme de vie sur terre, la plus riche d’histoire, la plus universelle source de nutriments complète dans sa composition. C’est aussi la plus controversée, la plus riche d’avenir dans ses multiples applications et la plus mal connue …
Autant de raisons qui justifient qu’un docteur et son équipe consacrent beaucoup de temps en une étude quasi-exhaustive de la littérature, des publications et des expérimentations qui, chaque jour plus nombreuses et de par le monde entier, viennent étayer nos connaissances sur …La SPIRULINE, …la mystérieuse petite algue bleue spiralée !
L’auteur
De formation médicale à Paris où il a collaboré notamment avec le Professeur Jean Bernard et le Professeur Lucien Israël, le Docteur Jean Louis Vidalo a basé ses 30 années d'expérience médicale sur le terrain particulièrement dans la médecine du sport avec des sportifs de haut niveau, et dans la médecine expérimentale.
Il est le fondateur de l'Institut Hippocampe de Recherche Médicale, basée à Genève, orienté vers la lutte contre les effets du vieillissement et des affections dégénératives. C'est dans ce cadre qu'il rencontre une petite algue microscopique, la spiruline, dont il devient un des spécialistes.
L’argumentaire
- Pourquoi un ouvrage sur la SPIRULINE ? Pour compléter les quelques parutions sur le sujet, ouvrages essentiellement techniques émanant de pionniers d’exception, mais s’adressant à de futurs algoculteurs.
- Ouvrage d'information tout public sur la spiruline, algue de prévention. Chaque chapitre aborde une pathologie et le rôle de la spiruline dans cette dernière et constitue une somme de connaissances étayées de très nombreuses références scientifiques, tout en consacrant un large part aux observations de terrains.
- Témoignages de patients.
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Fiche détaillée : Spiruline, algue de prévention et santé
| Auteur | Jean-Louis Vidalo |
|---|---|
| Editeur | Dauphin |
| Date de parution | mai 2008 |
| Collection | Sante Et Mieux Etre |
| ISBN | 2716313725 |
| EAN | 978-2716313728 |
| Illustration | Illustrations couleur |
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