Le cannelé Le cannelé Le cannelé Le cannelé Le cannelé Le cannelé
Isabelle Bunisset © Feret Eds 2008
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Le cannelé , Une gourmandise appelée désir Isabelle Bunisset

  • Guide (broché). Paru en 05/2008
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Le cannelé ce mystère nommé désir


Lecteur complice, laissez-vous convier à l’appel de la gourmandise, de toutes les gourmandises, de la bouche et de l’esprit, celles qui mettent nos sens en émoi !

Venez à la table du cannelé,...
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Tags : cuisine cannelés bordelais canelés recette moule silicone

Le Mot de l'éditeur : Le cannelé

Le cannelé ce mystère nommé désir


Lecteur complice, laissez-vous convier à l’appel de la gourmandise, de toutes les gourmandises, de la bouche et de l’esprit, celles qui mettent nos sens en émoi !

Venez à la table du cannelé, converser, goûter et vous délecter de sa robe caramélisée, de sa douceur exquise et de sa rondeur familière.

Le cannelé a le charme de certains jours d’enfance. Par sa volupté sucrée, il demeure un comparse jovial, une promesse de plaisir à portée de main et de cœur.

Isabelle Bunisset nous raconte l’histoire mystérieuse de ce dur au cœur tendre, de ses origines si joliment controversées. Elle nous entraîne au fil de ses découvertes, de ses rencontres et nous fait partager confidences, recettes et souvenirs des plus grands chefs français.

Par son parfum, cette petite bouchée affole nos papilles. L’ouvrage regorge d’anecdotes croustillantes, de douces réminiscences, de rêveries littéraires et artistiques, sans oublier, dans un esprit pratique, conseils et adresses.

Maintenant, ouvrez ce livre, découvrez, cuisinez et savourez...

Fiche détaillée : Le cannelé

Auteur Isabelle Bunisset
Editeur Feret Eds
Date de parution mai 2008
ISBN 2351560116
EAN 978-2351560112
Illustration Illustrations couleur

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