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Lait, mensonges et propagande
Thierry Souccar Voir tout son univers © Thierry Souccar Editions 2008

Lait, mensonges et propagande Thierry Souccar Voir tout son univers

  • Guide (broché). Paru en 05/2008
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La parution de ce livre a suscité de nombreuses questions parmi les lecteurs, de nombreuses réactions de l’industrie agro-alimentaire, des émissions de télévision et de radio et même un trouble certain au ministère de la Santé. Entre-temps, de nouvelles études sont parues. Cette riche actualité...
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En résumé : Lait, mensonges et propagande

L'industrie laitière et le matraquage que l'on nous impose depuis des générations sur les bienfaits du lait enfin remis en cause ! Ce qui n'etait que bruit de couloir enfin révélé au grand jour, pour les amateurs de lait et tous les autres. Dominique, libraire à la Fnac Lorient

Le Mot de l'éditeur : Lait, mensonges et propagande

La parution de ce livre a suscité de nombreuses questions parmi les lecteurs, de nombreuses réactions de l’industrie agro-alimentaire, des émissions de télévision et de radio et même un trouble certain au ministère de la Santé. Entre-temps, de nouvelles études sont parues. Cette riche actualité explique la nouvelle édition revue et augmentée de Lait, Mensonges et Propagande.
On y trouvera :

- de nouvelles preuves de la collusion entre nutritionnistes et industrie laitière ;

- la réponse aux arguments de l’industrie agro-alimentaire et de certains nutritionnistes comme Jacques Fricker ;

- toutes les nouvelles études scientifiques confirmant que les laitages ne protègent pas de l’ostéoporose et qu’aux doses conseillées en France ils augmentent le risque de certaines maladies comme le cancer de la prostate ;

- la réponse aux questions posées par les lecteurs, comme par exemple les différences entre laits de vache, de chèvre et de brebis.

Tout est comme d’habitude solidement argumenté et référencé.

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charliebaby
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La Rochelle, 07/02/2012
Très intéressant !
Ouvrage très intéressant. Très fournis en études et chiffres. L'auteur se veut objectif. A faire lire à son entourage de toute urgence !
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Tilleul72
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LE MANS, 12/11/2009
dénonciations salutaires.....
Un grand Bravo pour la mise à jour de toutes ces informations qui, parfois, m'ont complètement subjuguées.... Cette continuelle manipulation qu'utilisent les pouvoirs publics et autres industries laitières semblent (malheureusement) fonctionner à merveille, elle leur permet bien évidemment d'obtenir un bénéfice financier incroyable. Quant à la santé, elle n'est, semble-t-il, pas l'essentiel de leurs préoccupations. Un scandale qu'il était temps de faire connaître.....
33 personnes sur 38 ont trouvé ce commentaire utile.
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vivelebio74
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France, 05/08/2009
Enfin quelqu'un qui a du courage
Si votre médecin insiste pour vous dire que le lait est bon pour les os, offrez lui ce livre! De quoi etayer par d'autres preuves ce qui était déjà démontré par les travaux du feu Dr Seignalet (L'alimentation ou la troisième médecine). A lire sans faute.
28 personnes sur 32 ont trouvé ce commentaire utile.
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Fiche détaillée : Lait, mensonges et propagande

Auteur Thierry Souccar
Editeur Thierry Souccar Editions
Date de parution mai 2008
Collection Mensonges Et Propagande
Format 15cm x 21cm
ISBN 2916878149
EAN 978-2916878140
Illustration Illustrations couleur
Nombre de pages 156

Droits numériques : Lait, mensonges et propagande

FormatePub
EditeurThierry souccar
Date de parution10/11/2011
Type de DRMAdobe DRM
Droit d'impressionNon autorisé
Droit de Copier/CollerNon autorisé

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