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Laits et yaourts végétaux faits maison Adolf Brunner

  • Guide (broché). Paru en 05/2008
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Oui, on peut fabriquer à la maison - et sans équipement spécifique - ses laits, crèmes, yaourts ou fromages végétaux.

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Le Mot de l'éditeur : Laits et yaourts végétaux faits maison

Oui, on peut fabriquer à la maison - et sans équipement spécifique - ses laits, crèmes, yaourts ou fromages végétaux.

Lait de riz thaï, crème chantilly au lait de coco, yaourt de soja façon labné, crème liquide aux noix de cajou... voici, pas à pas, 50 recettes innovantes et gourmandes, facilement réalisables.

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arthur
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france, 10/08/2011
pas diversifié
desserts uniquement a base de soja, c'est dommage, je pensai qu'il y aurait des recettes dessert utilisant des laits vegetaux autres.
3 personnes sur 4 ont trouvé ce commentaire utile.
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Fiche détaillée : Laits et yaourts végétaux faits maison

Auteur Adolf Brunner
Editeur La Plage Editeur
Date de parution mai 2008
ISBN 2842211847
EAN 978-2842211844
Illustration Pas d'illustrations

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