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»Mes aigres-doux, terrines et pâtés

Christine Ferber © J'ai Lu 2008

Mes aigres-doux, terrines et pâtés , Plus de cent recettes inédites Christine Ferber, Philippe Saenen

Guide (poche). Paru en 07/2008
En Stock

Mes aigres-doux, terrines et pâtés Les secrets de Christine Ferber en plus de 100 recettes.
Une encyclopédie gourmande à savourer au fil des saisons.
Une leçon de terroir qui révise avec audace des recettes traditionnelles.
Un livre original pour utiliser autrement nos fruits et...

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En résumé : Mes aigres-doux, terrines et pâtés

Des fruits et des légumes associés aux miel, vin, épices et autres aromates pour accompagner terrines, pâtés, tourtes ou fromages... c'est le bonheur !

Le Mot de l'éditeur : Mes aigres-doux, terrines et pâtés

Fiche détaillée : Mes aigres-doux, terrines et pâtés

Auteur	Christine Ferber
Photographie	Philippe Saenen
Editeur	J'ai Lu
Date de parution	juillet 2008
Collection	J'ai Lu Bien-Etre, numéro 7237
Format	11cm x 18cm
ISBN	2290010324
EAN	978-2290010327
Illustration	Illustrations couleur