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Une politique mondiale pour nourrir le monde
Edgard Pisani © Springer 2008

Une politique mondiale pour nourrir le monde Edgard Pisani, Marc Lebiez

  • Essai (broché). Paru en 04/2008
  • En Stock
Le monde peut-il nourrir le monde ?
« L’ancien ministre insiste : si les uns ne changent pas très vite leur logique de profit et les autres leur mode de vie, la Terre comptera bientôt deux ou trois milliards d’affamés. » Télérama n° 3042 La faim n’a pas disparu et pourrait s’étendre si l...
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Le monde peut-il nourrir le monde ?
« L’ancien ministre insiste : si les uns ne changent pas très vite leur logique de profit et les autres leur mode de vie, la Terre comptera bientôt deux ou trois milliards d’affamés. » Télérama n° 3042

La faim n’a pas disparu et pourrait s’étendre si l’humanité va bien vers les neuf milliards d’individus au milieu du siècle. Il n’est donc pas certain que le monde puisse nourrir le monde.
Les experts internationaux qui négocient dans le cadre de l’OMC sont convaincus que la persistance de soutiens publics à l’agriculture dans certains pays est le principal obstacle actuel au développement des plus pauvres. L’idée paraît évidente mais n’est pas vraie pour autant. Pour qu’elle le soit, il faudrait que les denrées agricoles puissent être produites et échangées dans des conditions semblables à celles que l’on observe pour les marchandises industrielles.
À supposer, en second lieu, que les marchés agricoles puissent être entièrement soumis au mécanisme du libre-échange mondial, celui-ci aurait pour effet de ruiner les producteurs les moins rentables au profit des plus rentables. Mais peut-on impunément ruiner la moitié des habitants de la terre ? Que deviennent alors ces milliards de miséreux ? Certains se révoltent ; d’autres émigrent massivement ; d’autres encore louent leur force de travail pour des salaires infimes, provoquant la délocalisation de la quasi-totalité des industries du monde, et la ruine des régions où elles étaient installées.
Une agriculture moderne à dimension artisanale pourrait-elle assurer la production des denrées alimentaires nécessaires à neuf milliards d’humains, tout en garantissant la survie économique d’un grand nombre d’agriculteurs dans le monde ?
Edgard Pisani, dont on connaît l’action tant en faveur de l’agriculture française et européenne que du développement, a réuni une vingtaine d’experts – agronomes, démographes, hauts fonctionnaires, économistes, banquiers, politiques et paysans – et leur a posé ces questions. Ils ont confronté leurs analyses et sur l’essentiel, leurs visions s’accordent.

Fiche détaillée : Une politique mondiale pour nourrir le monde

Direction Edgard Pisani, Marc Lebiez
Editeur Springer
Date de parution avril 2008
Format 16cm x 24cm
ISBN 2287718109
EAN 978-2287718106
Illustration Pas d'illustrations
Nombre de pages 116

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