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Desserts gourmands venus d'ailleurs
N. Sanchez © Libris 2008

Desserts gourmands venus d'ailleurs N. Sanchez

  • Guide (cartonné). Paru en 10/2008
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Après Les desserts de notre enfance, voici un nouveau recueil de plus de soixante recettes sucrées glanées sur les cinq continents.Construit comme un carnet de voyage, et au fil des nombreuses rencontres et anecdotes qui ont accompagné sa réalisation, il nous entraîne à la découverte de saveurs...
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Le Mot de l'éditeur : Desserts gourmands venus d'ailleurs

Après Les desserts de notre enfance, voici un nouveau recueil de plus de soixante recettes sucrées glanées sur les cinq continents.Construit comme un carnet de voyage, et au fil des nombreuses rencontres et anecdotes qui ont accompagné sa réalisation, il nous entraîne à la découverte de saveurs exotiques dont certaines ne nous sont pas inconnues. Des cornes de gazelles à la pavlova, des baklavas aux muffins en passant par le goulab jamun ou le dulce de leche, partez en voyage à peu de frais pour le plus grand bonheur de vos papilles !

Fiche détaillée : Desserts gourmands venus d'ailleurs

Auteur N. Sanchez
Editeur Libris
Date de parution octobre 2008
Collection Carnets D'ici
ISBN 2847991840
EAN 978-2847991840
Illustration Illustrations couleur

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