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30 préparations pour l'apéritif
Hélène Lautier © Eurofina 2008

30 préparations pour l'apéritif Hélène Lautier

  • Guide (broché). Paru en 09/2008
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Dix personnes à dîner ... et pas trop d'idées ! Pas de table assez grande, pas suffisamment de chaises ni d'assiettes, pas envie de se lancer dans la confection d'un vrai grand repas ... Qui placera-t-on à côté de qui ? Et puis pas beaucoup de temps pour cuisiner le jour-même, peut-être ... Envie...
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Le Mot de l'éditeur : 30 préparations pour l'apéritif

Dix personnes à dîner ... et pas trop d'idées ! Pas de table assez grande, pas suffisamment de chaises ni d'assiettes, pas envie de se lancer dans la confection d'un vrai grand repas ... Qui placera-t-on à côté de qui ? Et puis pas beaucoup de temps pour cuisiner le jour-même, peut-être ... Envie de profiter de ses invités plutôt que de passer sa soirée en cuisine, ne pas se retrouver débordé au dernier moment, surtout ! Si vous vous reconnaissez dans ces quelques lignes, alors l'apéritif dînatoire est pour vous. Ce livre aussi, par conséquent. Après m'être heurtée à tous les écueils de ce type de réception, j'ai voulu faire profiter ceux et celles que cela intéresserait des astuces que j'ai mises en place dans ma cuisine pour pouvoir recevoir mes invités, sans angoisse et l'esprit léger, devant un buffet appétissant, frais et coloré, quelles que soient les circonstances et la saison. Alors, à vos tabliers et à vos fourneaux !

Fiche détaillée : 30 préparations pour l'apéritif

Auteur Hélène Lautier
Editeur Eurofina
Date de parution septembre 2008
Collection Square Des Loisirs
ISBN 2916495711
EAN 978-2916495712
Illustration Illustrations couleur

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