Best of Paul Bocuse
Christophe Muller © Alain Ducasse Formation 2008

Best of Paul Bocuse Christophe Muller

  • Guide (broché). Paru en 10/2008
  • En Stock
10 leçons pour réussir les recettes emblématiques de Paul Bocuse : Soupe aux truffes (ou soupe VGE), Gratin de macaroni, Oeufs pochés à la beaujolaise, Fricassée de volaille de Bresse aux morilles, Tourte de canard et foie gras à la roannaise, Blanquette de veau à l’ancienne, Gigot d’agneau en...
Lire la suite
  • Coup de cœur des vendeurs  Coup de cœur des vendeurs

Pour donner votre avis, veuillez vous identifier .

KoboPour une maman numérique, offrez le Kobo by Fnac, la liseuse numérique tactile et légère.

Découvrez les bonnes raisons de le choisir

  • Picto de réduction 9,50 €   10 €

Livraison gratuite ( voir conditions )

En Stock

Plus d'offres en stock
Vendez le vôtre

Format ePub, PDF, AVE ou DAE ?

Pour télécharger vos livres numériques (couramment appelés eBook) plusieurs formats peuvent exister :

Le format ePub a été conçu pour optimiser la lecture sur les readers de livres numériques. Les formats ePub sont aussi consultables sur votre ordinateur grâce au logiciel Adobe Digital Editions, à télécharger gratuitement après votre achat.

Les fichiers au format PDF peuvent être lus sur les readers de livres numériques cependant nous vous conseillons une consultation sur votre ordinateur à l’aide du logiciel Adobe Digital Editions, à télécharger gratuitement après votre achat.

Les BD au format DAE et AVE sont lisibles uniquement depuis votre compte fnac.com. La lecture des BD numériques sur fnac.com se fait en streaming.

Fermer
PROFESSIONNELS
En vente aussi sur fnacpro.com
 

Les internautes ayant acheté Best of Paul Bocuse ont également acheté :

Les communautés s'expriment autour de : Best of Paul Bocuse

Laurent Laurent

Bocuse : le "Chef du Siècle"

J'ai lu

Bocuse : le "Chef du Siècle"

Monsieur Paul est une institution. Et le « Chef du Siècle » accessoirement... Oh, ce n'est pas notre chauvinisme très français qui l'affirme, mais la presse américaine... Mais, dans ce cas bien particulier, on est prêt à revendiquer fièrement et notre chauvinisme et le bon sens américain... Soyons toutefois précis, avant Gault & Millau étaient aussi du même avis...

Lire la suite
1 réaction
387 vues 5 sur 5
Tags : cuisine conviviale cuisine paul bocuse toute la cuisine de paul bocuse recette livre de cuisine communauté cuisine recettes de cuisine grand chef

Coups de cœur des vendeurs : 1 avis en ligne

  • OLIVIER de FNAC Paris - Montparnasse
Indispensable!
Le meilleur de la cuisine de Paul Bocuse et ses secrets de réussite enfin pour tous! Ses plus grandes recettes image par image.

Le Mot de l'éditeur : Best of Paul Bocuse

10 leçons pour réussir les recettes emblématiques de Paul Bocuse : Soupe aux truffes (ou soupe VGE), Gratin de macaroni, Oeufs pochés à la beaujolaise, Fricassée de volaille de Bresse aux morilles, Tourte de canard et foie gras à la roannaise, Blanquette de veau à l’ancienne, Gigot d’agneau en feuillage, Loup en croûte, sauce choron, Rouget en écailles de pomme de terre, Tarte Tatin.

Avis des internautes : "Best of Paul Bocuse"

Notes des clients : Note moyenne des internautes :5/5

Lire tous les commentaires Écrire un avis

Répartition des notes (2 avis)
note
 
2
note
 
0
note
 
0
note
 
0
note
 
0
Avis du produit(2)  | Écrire un avis

Note : Note de l'internaute :5/5

RP654
Fermer la fenetre Fnac définit un Contributeur Majeur comme étant un utilisateur du site qui fournit un grand nombre d’avis très utiles sur les produits. Le nombre de commentaires d’un examinateur et les votes d’utilité reçus pour chaque commentaire sont les deux critères qui déterminent le rang d’un examinateur.
Eaunes, 15/01/2011
Une référence
Pour réaliser, simplement, quelque uns des grands plats de cuisine de Bocuse
2 personnes sur 2 ont trouvé ce commentaire utile.
Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui Non
Faites connaître cet avis :

Note : Note de l'internaute :5/5

CMAS
Fermer la fenetre Fnac définit un Contributeur Majeur comme étant un utilisateur du site qui fournit un grand nombre d’avis très utiles sur les produits. Le nombre de commentaires d’un examinateur et les votes d’utilité reçus pour chaque commentaire sont les deux critères qui déterminent le rang d’un examinateur.
14810, 30/12/2010
essentiel
le must de bocuse en quelques recettesLes détails des réalisations est pratique et permet de recréer facilement et avec subtilité les meilleurs plats du chefs
2 personnes sur 2 ont trouvé ce commentaire utile.
Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui Non
Faites connaître cet avis :
Voir tous les avis

Fiche détaillée : Best of Paul Bocuse

Auteur Christophe Muller
Editeur Alain Ducasse Formation
Date de parution octobre 2008
Collection Best Of
ISBN 2841232220
EAN 978-2841232222
Illustration Illustrations couleur

Christophe Muller : Autres articles

Je souhaite être informé des nouveautés de Christophe Muller Ajouter à mes alertes

Envoyer cette page à un ami

Sur Fnac.com vous trouverez aussi : Livre gibier a poil et a plume  |  Livres sur paul bocuse  |  Cuisine du marche bocuse  |  Les jouets olympiques dragons t1  |  Brasseries bocuse  |  Best of europe  |  Cuisine paul bocuse  |  Histoire de la littérature irlandaise  |  Blandine vie morue  |  La lumiere et la proie  |  Douze chemins de prière pour le temps  |  Marc lavoine best of  |  1001 saveurs  |  La complainte de sombrevent  |  Best of des maîtres du polar  |  Best of guitare tab  |  Bocuse s regional french cooking  |  Spatial  |  Best of the columbia years  |  Me and mr jones best of
 
Veuillez patienter...

Veuillez patienter...