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Macarons et petits gâteaux salés pour l'apéritif N. Idir Serrano © Eurofina 2008

Macarons et petits gâteaux salés pour l'apéritif N. Idir Serrano

  • Guide (relié). Paru en 10/2008
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Les macarons sucrés sont en vogue, mais l'heure de gloire est arrivée pour leur version sucrée-salée, qui mérite le même succès! Vous séduirez même les palais plus réticents anti "sucré-salé" avec des garnitures simples et authentiques comme celles au chêvre et au thym, au pesto ou encore au...
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Le Mot de l'éditeur : Macarons et petits gâteaux salés pour l'apéritif

Les macarons sucrés sont en vogue, mais l'heure de gloire est arrivée pour leur version sucrée-salée, qui mérite le même succès! Vous séduirez même les palais plus réticents anti "sucré-salé" avec des garnitures simples et authentiques comme celles au chêvre et au thym, au pesto ou encore au caviar d'aubergines et cumin, toutes à réaliser rapidement. La dégustation est un vrai bonheur et met tous les sens en émoi, croyez-moi ! Je vous propose également d'autres gourmandises toutes salées qui séduiront petits et grands, à faire en un tour de main, pour épater et régaler vos invités. Les épices, les herbes aromatiques, les légumes et le soleil seront présents à tous vos apéritifs ; qu'ils soient rustiques ou raffinés, je vous invite à choisir parmi toutes les recettes que je partage avec vous, en vraie gourmande passionnée !

Fiche détaillée : Macarons et petits gâteaux salés pour l'apéritif

Auteur N. Idir Serrano
Editeur Eurofina
Date de parution octobre 2008
Collection Square Des Loisirs
ISBN 291649572X
Illustration Illustrations couleur

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