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Tout savoir sur le jardinage biologique
Jeff Gillman © Rouergue Eds Du 2009

Tout savoir sur le jardinage biologique Jeff Gillman

  • Guide (broché). Paru en 03/2009
  • Expédié sous 4 à 8 jours
Nous avons tendance à penser qu'un produit ou une pratique étiquetés «bio» sont par nature sans danger pour l'homme et bons pour l'environnement. Le problème, comme le montre Jeff Gillman dans ce livre passionnant et remarquablement documenté, c'est que ça n'est pas toujours vrai. Ainsi, les...
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Le Mot de l'éditeur : Tout savoir sur le jardinage biologique

Nous avons tendance à penser qu'un produit ou une pratique étiquetés «bio» sont par nature sans danger pour l'homme et bons pour l'environnement. Le problème, comme le montre Jeff Gillman dans ce livre passionnant et remarquablement documenté, c'est que ça n'est pas toujours vrai. Ainsi, les fumiers sont généralement reconnus comme le meilleur amendement du sol, mais non compostés, ils peuvent diffuser la bactérie Escherichia coli ; la roténone, considérée comme un insecticide bio, est en réalité aussi toxique que ses équivalents synthétiques.
S'affranchissant de la division artificielle entre «bio» et synthétique, Jeff Gillman s'est donc efforcé de classer techniques, produits et substances selon leur toxicité et leurs performances. Si vous vous demandez ce que vaut tel herbicide ou tel insecticide, si les associations de cultures sont véritablement efficaces ou quel répulsif utiliser pour éloigner les animaux nuisibles, vous trouverez la réponse dans ces pages. Abordant un vaste éventail de techniques et de substances, Jeff Gillman analyse chaque fois leurs avantages, leurs inconvénients, et indique toujours quel est le meilleur choix pour vous. Ainsi, bien informé, vous serez mieux armé pour prendre des décisions responsables et faire des choix avisés.

Jeff Gillman enseigne l'horticulture à l'université du Minnesota, où il conduit également des recherches, sur l'usage des pesticides notamment. Il a également publié La Vérité sur les remèdes de jardin "faits maison» (Rouergue, 2009).

Fiche détaillée : Tout savoir sur le jardinage biologique

Auteur Jeff Gillman
Editeur Rouergue Eds Du
Date de parution mars 2009
Collection Nature
ISBN 2812600268
EAN 978-2812600265
Illustration Pas d'illustrations

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