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Pour ne pas avoir l'air d'une courge dans une épicerie bio
Stéphanie de Turckheim © Tana Editions 2009

Pour ne pas avoir l'air d'une courge dans une épicerie bio , Idée 100% naturelles pour une cuisine inventive et gourmande Stéphanie de Turckheim

  • Guide (broché). Paru en 04/2009
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Les 3 bonnes raisons d'acheter ce livre

1. Quand vous entrer dans un magasin bio, il y a plein d'ingrédients qui vous tentent, mais vous ne savez pas comment les utiliser en cuisine.

2. Vous êtes déjà un(e) habitué(e) des magasins bio, mais vous restez curieux /se de découvrir ce...
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Dans la collection mon grain de sel aux éditions Tana je demande...la cuisine bio ! Voici donc 50 recettes à base d'ingrédients aux consonnances étranges comme l'agar-agar, la spiruline, les flocons de quinoa mais que vous trouverez partout et utiliserez facilement afin de faire rimer biologique et gastronomique !

Le Mot de l'éditeur : Pour ne pas avoir l'air d'une courge dans une épicerie bio

Les 3 bonnes raisons d'acheter ce livre

1. Quand vous entrer dans un magasin bio, il y a plein d'ingrédients qui vous tentent, mais vous ne savez pas comment les utiliser en cuisine.

2. Vous êtes déjà un(e) habitué(e) des magasins bio, mais vous restez curieux /se de découvrir ce qu'on peut faire à base de tofu soyeux, de graines germées ou de farine de châtaigne.

3. Vous n'êtes jamais entré(e) dans un magasin bio et, jusqu'à présent, vous pensiez qu'on y trouvait les mêmes produits qu'au supermarché, mais en version bio. Erreur ! C'est aussi un endroit où acheter des produits que l'on trouve rarement ailleurs.

Plus de 50 recettes faciles à faire au quotidien, qui éclairent l'usage que l'on peut faire d'ingrédients typiques des épiceries bio, de l'agar-agar aux graines de lin en passant par les huiles essentielles et la crème de riz.

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Notes des clients : Note moyenne des internautes :5/5

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Laurdinaire
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Vilenave D'Ornon, 12/12/2010
si simple
Je ne regrette pas l'achat! coutumière des magasins bio, j'avais déjà testé pas mal de produits que l'on ne trouve que là, mais je dois bien avouer que les recettes proposées dans ce livre sortent de l'ordinaire tout en étant si simple à réaliser... Je vous laisse découvrir la réaction de vos invités devant en chantilly à la spiruline!
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Fiche détaillée : Pour ne pas avoir l'air d'une courge dans une épicerie bio

Auteur Stéphanie de Turckheim
Editeur Tana Editions
Date de parution avril 2009
Collection Mon Grain De Sel
Format 14cm x 16cm
ISBN 2845675038
EAN 978-2845675032
Illustration Illustrations noir et blanc
Nombre de pages 160

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