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Cakes, pains, galettes et brioches
Sonia Ezgulian © Bachès Stéphane Eds 2009

Cakes, pains, galettes et brioches Sonia Ezgulian

  • Guide (relié). Paru en 04/2009
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Tags : atelier des chefs réaliser une pâte à brioche la technique vidéo cuisine robot multifonction cuisine des chefs kitchenaid kenwood bols doseurs salière
Laurent Laurent
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Fiche détaillée : Cakes, pains, galettes et brioches

Auteur Sonia Ezgulian
Editeur Bachès Stéphane Eds
Date de parution avril 2009
Collection Gourmande
ISBN 2357520140
EAN 978-2357520141
Illustration Illustrations couleur

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