100 recettes du Sud
Guy Martin Voir tout son univers © Chene 2009

100 recettes du Sud Guy Martin Voir tout son univers, Isabelle Rozenbaum

  • Guide (broché). Paru en 04/2009
  • En Stock
La cuisine du Sud évoque les voyages et les vacances. Que l’on soit dans le sud de la France, en Méditerranée, en Afrique, dans les Caraïbes ou dans tout autre partie du monde où le soleil brille, cuisiner dans ces contrées est souvent un moment hors du temps, loin d’une certaine excitation, avec...
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Tags : cuisine guy martin prêt à manger trucs et astuces

Le Mot de l'éditeur : 100 recettes du Sud

La cuisine du Sud évoque les voyages et les vacances. Que l’on soit dans le sud de la France, en Méditerranée, en Afrique, dans les Caraïbes ou dans tout autre partie du monde où le soleil brille, cuisiner dans ces contrées est souvent un moment hors du temps, loin d’une certaine excitation, avec le sourire en prime. C’est une cuisine épicée, colorée, chaleureuse, gaie, toujours copieuse, une cuisine du partage. Cette cuisine, c’est celle que l’on aime préparer pour sa famille et ses amis tout au long de l’année. Dans cet ouvrage, Guy Martin nous livre en quelque sorte ses carnets de voyage qu’il compile depuis trente ans et nous invite à partager ses découvertes de saveurs exotiques. Ce livre est un véritable voyage avec pour compagnon de route un grand chef de la cuisine.

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paris, 01/09/2009
grands chefs
j'adore j'ai acheté ce livre il y à des recettes faciles à réaliser ca répond à mes attente ,c'est un régal les recettes sont bien expliquées bravo
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Fiche détaillée : 100 recettes du Sud

Auteur Guy Martin
Photographie Isabelle Rozenbaum
Editeur Chene
Date de parution avril 2009
Format 18cm x 22cm
ISBN 2812300469
EAN 978-2812300462
Illustration Illustrations couleur
Nombre de pages 184

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