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Le grand livre des confitures La Mere Michel

  • Guide (broché). Paru en 06/2009
  • En Stock
Des idées pour confectionner confitures, marmelades, gelées, compotes, sauces aux fruits, conserves … accompagnées de trucs pour bien les conserver. Pour préparer facilement des délices irrésistibles à partir de fruits à déguster toute l’année.
Propose 120 recettes savoureuses.

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Le Mot de l'éditeur : Le grand livre des confitures

Des idées pour confectionner confitures, marmelades, gelées, compotes, sauces aux fruits, conserves … accompagnées de trucs pour bien les conserver. Pour préparer facilement des délices irrésistibles à partir de fruits à déguster toute l’année.
Propose 120 recettes savoureuses.

L’auteur: Tour à tour jardinier, botaniste, recherchiste, cuisinier et poète, Michel Chevrier, alias La Mère Michel, a écrit plusieurs ouvrages de cuisine, de gastronomie et de jardinage. Il a également traduit et adapté plusieurs guides et beaux livres sur la gastronomie et l’horticulture. Il est co-auteur de « Gastronomie santé : sans gluten », « Les meilleures recettes au Tofu » ….


Fiche détaillée : Le grand livre des confitures

Auteur La Mere Michel
Editeur Guy Saint-Jean
Date de parution juin 2009
ISBN 2894552831
EAN 978-2894552834
Illustration Illustrations couleur

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