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Le nouveau guide des vins bio 2010 - 2011
Antoine Petrus, Evelyne Malnic, Georges Lepré © Sang De La Terre 2009

Le nouveau guide des vins bio 2010 - 2011 Antoine Petrus, Evelyne Malnic, Georges Lepré

  • Guide (broché). Paru en 09/2009
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Ce guide regroupe plus de 700 fiches de vins bio français classés par région. Les vins sont testés et notés par des professionnels reconnus. Un ouvrage indispensable pour tous ceux qui apprécient le vin.

- 635 vins biologiques ou biodynamiques dégustés
- 546 vins retenus
- Une sélection à l'aveugle par deux grands professionnels : Georges Lèpre et Antoine Pétrus
- Qu'est-ce qu'un vin bio ?
- Déguster et savourer les vins en connaisseur
- Découvrir de vrais talents
- Acheter sans se tromper
- Comment accorder vins et mets
- Gérer sa cave

Fiche détaillée : Le nouveau guide des vins bio 2010 - 2011

Auteur Antoine Petrus, Evelyne Malnic, Georges Lepré
Editeur Sang De La Terre
Date de parution septembre 2009
Collection Guides Pratiques
ISBN 2869852142
EAN 978-2869852143

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