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L'herbier toxique Bernard Bertrand

  • Beau livre (relié). Paru en 10/2009
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La vie et l’oeuvre de soixante-dix plantes vénéneuses qui rendent néanmoins de grands services à l’homme : ortie, belladone, arum ou même… pommes de terre ! Vie, moeurs, principes actifs, usages... Tout savoir pour apprendre à les utiliser avec prudence.
  • Coup de cœur des vendeurs  Coup de cœur des vendeurs 2009

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  • PHILIPPE de FNAC Clermont-Ferrand
Beautés naturelles
les belles plantes de la nature ne seraient elles que des "tueuses en série".Non,souvent à la beauté,elles allient de multiples propriétés médicinales ou gustatives.Et quid des labos pharmaceutiques qui voudraient garder pour eux les bénéfices de ces plantes.Un bel ouvrage pour nous initier à ces belles.
  • MARIE de FNAC Belfort
Très bel ouvrage !
Voici un herbier original et très bien documenté qui met en lumière les belles vénéneuses de nos campagnes et nos prés. Du muguet à l'ortie, en passant par l'ellébore ou la belladone, découvrez la petite et la grande histoire de ces dangereuses beautés, capables de guérir comme d'empoisonner !!
  • KARINE de FNAC Nantes
magnifique et instructif
Fascinantes herbes empoisonneuses, mortelles selon les quantités ingérées ! Un éclairage scientifique et historique des plus intéressants pour cet ouvrage d'une grande richesse iconographique.

Avis de la Fnac : L'herbier toxique

La vie et l’oeuvre de soixante-dix plantes vénéneuses qui rendent néanmoins de grands services à l’homme : ortie, belladone, arum ou même… pommes de terre ! Vie, moeurs, principes actifs, usages... Tout savoir pour apprendre à les utiliser avec prudence.

Le Mot de l'éditeur : L'herbier toxique

Voici plus de 70 plantes empoisonneuses et leurs histoires inquiétantes ou invraisemblables mais toujours étonnantes.
De la Belladone à la Pomme de terre on découvre que la toxicité est surtout une affaire de quantité. Il existe dans nos sociétés modernes une véritable méfiance par rapport à la toxicologie des plantes. Et pourtant, seulement huit plantes sauvages poussant sous nos climats sont mortelles pour l’homme ! Alors que le pourcentage des produits phytopharmaceutiques potentiellement mortels mis sur le marché dépasse largement les 50 %… Ce phénomène de méfiance envers les plantes est culturel, du moins en Occident. Pourtant la toxicité a beau être complexe, il n’en reste pas moins que les sociétés humaines l’ont côtoyé ; tout au long de leur histoire, sans pour autant que la science soit là pour l’éclairer de ses lumières ! Ce livre nous montre que la toxicité est bien moins dangereuse qu’on le croit et surtout qu’on le craint. Il se peut même qu’elle soit un des éléments vitaux de l’expression de la vie sur terre… Ce beau livre présente de magnifiques planches d’herbier, des vieilles gravures et des photographies des plantes.

Avis de notre partenaire : gerbeaud : L'herbier toxique

Qui ne connait pas Bernard Bertrand, le prolifique porte-parole de l'association des Amis de l'Ortie ? Depuis de nombreuses années, il milite pour la reconnaissance et la sauvegarde des « mauvaises herbes », qui constituent un patrimoine riche et plein de vertus.

Ce bel ouvrage s'inscrit dans cette démarche. S'il ne s'agit pas d'un manuel à l'usage du parfait petit empoisonneur, il part en revanche en croisade contre l'ignorance et les préjugés, et réhabilite plus de 70 plantes réputées « empoisonneuses », dont il met en avant l'utilité possible.

Loin de l'auteur l'idée de dire que « c'est naturel, donc ça ne peut pas faire de mal ». Non, le propos est tout autre : c'est la dose qui fait le poison. Et l'on aurait tort de s'interdire le recours à certaines préparations naturelles très efficaces, au prétexte qu'elles seraient réalisées avec des plantes « toxiques » : un discours qui fait bien l'affaire de certaines officines promptes à vanter les mérites de produits « 100% chimie de synthèse »... dont la toxicité souvent réelle gagnerait à être signalée !

Comme à l'accoutumée chez Plume de Carotte, le livre est grand, beau et richement illustré, ce qui rend la lecture aussi intéressante qu'agréable.

A (s')offrir sans hésiter : de belles heures de découvertes en perspective !

Avis des internautes : "L'herbier toxique"

Notes des clients : Note moyenne des internautes :1/5

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doud40
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dax, 26/10/2011
trop subjectif
intéressant mais certaine prise de position sont à la limite du ridicule
Aucune personne (sur 4) n'a trouvé ce commentaire utile.
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Fiche détaillée : L'herbier toxique

Auteur Bernard Bertrand
Editeur Plume De Carotte Eds
Date de parution octobre 2009
Collection Beaux Livres
ISBN 2915810494
EAN 978-2915810493
Illustration Illustrations couleur
Nombre de pages 192

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