Le parfum
Jean-Claude Ellena © Puf 2009

Le parfum Jean-Claude Ellena

  • Etude (poche). Paru en 08/2009
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Les parfums répondent aux modes, sont le reflet d’une époque, la transcendent parfois. Ils sont aussi affaire de chimie, de marketing, de processus de fabrication et de commercialisation. Ils doivent respecter des normes de sécurité de plus en plus précises. Ils repré...
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Le Mot de l'éditeur : Le parfum

Les parfums répondent aux modes, sont le reflet d’une époque, la transcendent parfois. Ils sont aussi affaire de chimie, de marketing, de processus de fabrication et de commercialisation. Ils doivent respecter des normes de sécurité de plus en plus précises. Ils représentent un marché international de plusieurs milliards d’euros. Ils sont surtout affaire de création.
À partir d’une palette de matières  odorantes, Jean-Claude Ellena raconte comment fonctionne l’odorat et comment se compose un parfum. Il nous livre sa manière unique de créer une fragrance, de jouer avec nos souvenirs olfactifs pour rendre le parfum séducteur.

Jean-Claude Ellena est le parfumeur de la maison Hermès. Auparavant, il a composé différents parfums dont First pour Van Cleef & Arpels, L’Eau parfumée au thé vert pour Bulgari, Déclaration pour Cartier.

Fiche détaillée : Le parfum

Auteur Jean-Claude Ellena
Editeur Puf
Date de parution août 2009
Collection Que Sais-Je, numéro 1888
Format 12cm x 18cm
ISBN 2130575935
EAN 978-2130575931
Illustration Pas d'illustrations
Nombre de pages 128

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