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Les secrets de l'alimentation anti-inflammatoire
Catherine Serfaty-Lacrosniere © Albin Michel 2010

Les secrets de l'alimentation anti-inflammatoire Catherine Serfaty-Lacrosniere

  • Guide (broché). Paru en 03/2010
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Vieillissement, surpoids, problèmes cardio-vasculaires… ne sont plus une fatalité. Invisibles mais insidieuses, les inflammations chroniques influeraient sur la plupart des maladies du siècle (obésité, cancer, diabète, Alzheimer, maladies cardiovasculaires…) est un fait, aujourd&rsquo...
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Le Mot de l'éditeur : Les secrets de l'alimentation anti-inflammatoire

Vieillissement, surpoids, problèmes cardio-vasculaires… ne sont plus une fatalité. Invisibles mais insidieuses, les inflammations chroniques influeraient sur la plupart des maladies du siècle (obésité, cancer, diabète, Alzheimer, maladies cardiovasculaires…) est un fait, aujourd’hui constaté par nombre de médecins et spécialistes. Aux États-Unis, les découvertes sur l’inflammation font la Une des quotidiens. En France, pays de la gastronomie et du bienmanger, le problème est à peine abordé.

Les moyens de réguler cette inflammation excessive sont pourtant à la portée de tous. Détoxifier l’organisme, adopter de nouvelles habitudes alimentaires, choisir les cuissons adéquates et les aliments qui nous font du bien sont les principes de base de ce nouvel art de vivre et de se nourrir pour retrouver son poids de forme, lutter contre le vieillissement et rester en bonne santé.

Fiche détaillée : Les secrets de l'alimentation anti-inflammatoire

Auteur Catherine Serfaty-Lacrosniere
Editeur Albin Michel
Date de parution mars 2010
Collection Pratique
ISBN 222619519X
EAN 978-2226195197

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