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Petit atlas des fruits et légumes
Vincent Albouy, Yves Doux © Delachaux et niestlé 2012

Petit atlas des fruits et légumes Vincent Albouy, Yves Doux

  • Guide (broché). Paru en 01/2012
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Le Mot de l'éditeur : Petit atlas des fruits et légumes

• Fruits et légumes sont bons pour la santé, les autorités sanitaires le répétent depuis quelques années, et nous incitent à consommer au moins cinq fruits et légumes différents chaque jour. Ce petit atlas, conçu comme un mémento pratique d’achat, décrit un large choix de fruits et légumes et vous donne plein de conseils pour adapter votre régime alimentaire à vos besoins. En effet, tous ne sont pas recommandés à tout le monde et, surtout, les consommer n’importe quand ou n’importe comment ne garantit pas de profiter de tous leurs bienfaits !

• Vincent Albouy est naturaliste de terrain, entomologiste, ancien attaché au Muséum national d'histoire naturelle. Il est l'auteur chez Delachaux et Niestlé du Giude des curieux de nature (2005) et d' Objectif mer (2008).

Fiche détaillée : Petit atlas des fruits et légumes

Auteur Vincent Albouy
Illustration Yves Doux
Editeur Delachaux et niestlé
Date de parution janvier 2012
Collection Petit Atlas
ISBN 2603016652
EAN 978-2603016657
Illustration Illustrations couleur

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