Tartes express
Martine Lizambard © Solar 2010

Tartes express Martine Lizambard

  • Guide (relié). Paru en 06/2010
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  • SANDRINE de FNAC Amiens
Complétement tarte!
Voici de quoi régaler toute la famille en quatre étapes: dérouler la pâte, la garnir, la mettre au four et déguster. Admettez que ce n'est pas trop compliqué et que ça change de la tarte tomate- moutarde. En revanche nous déclinons toute responsabilité si développiez une dépendance à la tarte Banofee.

Le Mot de l'éditeur : Tartes express

Découvrez près de 30 tartes sucrées et salées toutes plus délicieuses et créatives les unes que les autres, mais surtout qui ne vous demanderont qu'un minimum de temps d'exécution, grâce au recours à des pâtes toutes prêtes ou encore à des feuilles de brick en guise de fond. Commencez par le salé avec la « Tarte à la roquette et à la mozzarella », la « Tatin croustillante aux tomates cerises » ou encore la « Tarte fine de foie gras aux figues ». Continuez votre parcours avec le sucré et terminez vos repas en beauté avec la « Tarte chocolat-caramel » ou la « Tarte au fromage blanc et aux raisins». Cédez à la gourmandise et découvrez la fameuse « Tatin de pêches et brugnons aux amandes ». Enfin, les petits plus gourmands de l'auteur vous donneront tous les trucs et astuces pour réussir vos tartes à la perfection et en un temps record.

Fiche détaillée : Tartes express

Auteur Martine Lizambard
Editeur Solar
Date de parution juin 2010
Collection Nouv.variations Gourmandes
ISBN 2263049339
EAN 978-2263049330

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