Légume
Franchie Belanger © Les Publications Modus Vivendi 2010

Légume Franchie Belanger

  • Guide (broché). Paru en 09/2010
  • Expédié sous 4 à 8 jours
Brisez la monotonie et mettez de la santé dans votre assiette! Nous savons tous qu’un régime équilibré et riche en minéraux, vitamines et fibres doit contenir beaucoup de légumes. Mais on peut facilement se lasser de préparer les mêmes légumes de la même façon. On ne connait pas toujours les...
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Brisez la monotonie et mettez de la santé dans votre assiette!

Nous savons tous qu’un régime équilibré et riche en minéraux, vitamines et fibres doit contenir beaucoup de légumes. Mais on peut facilement se lasser de préparer les mêmes légumes de la même façon. On ne connait pas toujours les recettes intéressantes et les méthodes de préparation les plus efficaces pour conserver le croquant, la saveur et les nutriments des légumes.

Voici finalement le livre de recettes définitif qui centre notre attention uniquement sur les légumes. Cet ouvrage formidable, écrit dans un langage simple et comportant un grand nombre de recettes savoureuses, deviendra un guide essentiel dans votre cuisine. Découvrez : -plus de 70 recettes de soupes, de plats principaux, de salades et de desserts concoctés à base de légumes; -un chapitre rempli de données nutritionnelles présentées de façon ludique et agréable pour faciliter la compréhension; -toute une section sur les légumes moins connus mais facilement accessibles; -un tableau complet sur la congélation des légumes !

Fiche détaillée : Légume

Auteur Franchie Belanger
Editeur Les Publications Modus Vivendi
Date de parution septembre 2010
Collection Essentiel
ISBN 2895236372
EAN 978-2895236375

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