En cuisine
Monica Ali, Isabelle Maillet © Belfond 2010

En cuisine Monica Ali, Isabelle Maillet (Traduction)

  • Roman (broché). Paru en 08/2010
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Chef des cuisines de l'hôtel Impérial, un palace plus vraiment à la hauteur de sa splendeur d'antan, Gabriel Lightfoot doit composer chaque jour avec une équipe cosmopolite et chahuteuse, une petite amie chanteuse qui se pose des questions sur leur relation et un pè...
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Le cadre : un grand hotel londonien. Le chef Gabriel Lightfoot s'ennui, à la limite de la dépression, il attend le moment où il ouvrira son propre établissement. Un meurtre, celui de Yuri un plongeur sans papiers va faire voler en éclats le faible équilibre de ce petit monde.

Le Mot de l'éditeur : En cuisine

Chef des cuisines de l'hôtel Impérial, un palace plus vraiment à la hauteur de sa splendeur d'antan, Gabriel Lightfoot doit composer chaque jour avec une équipe cosmopolite et chahuteuse, une petite amie chanteuse qui se pose des questions sur leur relation et un père malade qui lui laisse des messages aussi laconiques que culpabilisants sur son répondeur.

Une mort va faire voler en éclats son fragile équilibre : le corps d'un des employés est retrouvé dans les sous-sols du restaurant. Une mort solitaire, anonyme, parmi ces travailleurs immigrés interchangeables. Soudain, Gabriel prend conscience que ses cuisines cachent bien des secrets : trafics en tous genres, prostitution, chantages, violence quotidienne…

Surgit Lena, une fille de l'Est, mystérieusement liée à cette mort. Irrésistiblement attiré par cette femme en perdition, Gabriel va prendre une décision qui remettra en question tout ce en quoi il avait cru jusqu'ici…

Avis des internautes : "En cuisine"

Notes des clients : Note moyenne des internautes :4/5

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Rambutan
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Guyane, 22/08/2011
Captivant, drôle, tragique, original
J'ai passé un excellent moment avec ce livre une histoire un peu folle mais qui peut se produire, ce n'est pas de la science fiction. L'auteur nous fait découvrir le monde l'hotellerie, une cuisine de grnad restaurant, l'exploitation de la main d'oeuvre immigrée, une histoire d'amour, de famille ouvrière, avec beaucoup d'humour et des moments très palpitants.
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bruno Les 100 meilleurs contributeurs
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Albi, 19/12/2010
toujours bien
Monica Ali c'est toujours bien même quand il ne s'agit pas de son meilleur roman.Une intrigue un peu touffue nuit à l'équilibre du récit, mais c 'est toujours un plaisir renouvelé, une vraie boufféer de fraîcheur
3 personnes sur 3 ont trouvé ce commentaire utile.
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Fiche détaillée : En cuisine

Auteur Monica Ali
Traduction Isabelle Maillet
Editeur Belfond
Date de parution août 2010
Collection Littérature étrangère
ISBN 2714446116
EAN 978-2714446114
Illustration Pas d'illustrations

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