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Crèmes et châtiments
Anne Martinetti, François Rivière © Le Masque 2010

Crèmes et châtiments , Recettes délicieuses et criminelles d'Agatha Christie Anne Martinetti, François Rivière

  • Guide (broché). Paru en 11/2010
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Le Mot de l'éditeur : Crèmes et châtiments

Parmi tous les romans d’Agatha Christie, il y en a bien une cinquantaine dans lesquels l’arme du crime n’est ni un revolver ni un poignard, mais un plat ou une boisson cachant une substance mortelle. 
La moindre tasse de thé peut s’avérer fatale aux assoiffés et le plus délicieux pudding terrasser l’organisme le plus solide. 
Mais si l’on ôte de ces recettes le supplément d’arsenic ou de strychnine, il reste de succulents plats qui remettent définitivement en question la fausse réputation de la cuisine anglaise ! 
Anne Martinetti et François Rivière ont joué à ce jeu et, en une centaine de recettes, c’est tout l’art du breakfast, des scones, des marmelades et des œufs brouillés, des fumets subtils des tourtes et des saveurs exotiques du chutney, des variations sucrées des tartelettes aux fruits et des crèmes, sans oublier l’exquis rituel du tea time et les spécialités propres aux pique-niques et aux voyages qui viennent enchanter notre palais. 
Quant aux citations et commentaires qui accompagnent ces recettes, ils nous replongent dans l’œuvre de l’auteur et réjouissent notre esprit. De la virtuosité de passer du crime parfait à la délectation parfaite ! 

Photographies de Philippe Asset

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FRANCE. Toulouse, 29/01/2011
Frissons délicieux garantis
Livre offert à ma chérie, passionnée de littérature policière et de cuisine.Bingo! Les recettes de Dame Agatha sont surprenantes, faciles à faire et délicieuses.Une belle maquette et une superbe iconographie, des extraits savoureux de l'oeuvre de la grande dame.Un vrai bonheur qui comble (presque) tous les sens.
6 personnes sur 7 ont trouvé ce commentaire utile.
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Fiche détaillée : Crèmes et châtiments

Auteur Anne Martinetti, François Rivière
Editeur Le Masque
Date de parution novembre 2010
Collection Masque Grd Format
ISBN 2702435203
EAN 978-2702435205

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