Agar-Agar à volonté
Thierry Roussillon © Ixelles éditions 2010

Agar-Agar à volonté , Les recettes minceur qui ont tout bon Thierry Roussillon

  • Guide (broché). Paru en 11/2010
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Tags : de buyer trucs et astuces cuisine communauté cuisine poêle martine lizambard chandeleur thierry roussillon crêpes faire des crêpes
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En résumé : Agar-Agar à volonté

Mincir tout en mangeant à volonté ? C?est possible, grâce à l?agar-agar.

Cette algue, gélifiant végétal 100% naturel vient au secours des déçues des régimes et des gourmandes soucieuses de leur ligne.
Anti-fringale, il a un fort pouvoir rassasiant. Son apport calorique est très faible et en gonflant au contact d?un liquide (eau, lait, jus, etc.), il donne de la densité à vos plats tout en les allégeant.
Incolore et inodore, il peut être incorporé à de très nombreuses préparations, salées ou sucrées, faciles à préparer.

Mais voilà, si vous êtes satisfait(e) des effets de l?agar-agar, les recettes que vous testez sont parfois décevantes?
Halte aux recettes insipides, aux flans gélatineux ! Ce MiniGuide vous propose des compositions « minceur » mais qui ont du goût, des plats rassasiants mais gastronomiques !

Pour manger avec délice et sans compter.
Au menu

Petites bouchées de courgettes, éclats d?olives noires et basilic ? Aspic de lentilles vertes au jambon cru ? Terrine de concombre menthe et fromage frais ? Panna cotta au lait de coco et au coulis de mangue ? Cheesecake au chocolat?

A propos de l'auteur :
Journaliste spécialisé dans la cuisine rédacteur en chef de la revue Fromage gourmand, Thierry Roussillon est aussi auteur de livres de recettes à succès.

Un livre publié par Ixelles éditions
Retrouvez-nous sur www.ixelles-editions.com
email contact@ixelles-editions.com

Fiche détaillée : Agar-Agar à volonté

Auteur Thierry Roussillon
Editeur Ixelles éditions
Date de parution novembre 2010
Collection Miniguides Ecolibris
ISBN 9782875150905
EAN 978-2875150905

Droits numériques : Agar-Agar à volonté

FormatePub
EditeurIxelles éditions
Date de parution24/11/2010
Type de DRMAdobe DRM
Droit d'impressionNon autorisé
Droit de Copier/CollerNon autorisé

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