• » Livre
  • »OGM : un choix de société
OGM : un choix de société
Christian Vélot © L'aube Eds De 2011

OGM : un choix de société Christian Vélot

  • Essai (broché). Paru en 02/2011
  • En Stock

Pour être livré le mercredi 30 mai commandez avant demain 13h et choisissez la livraison express .

L’introduction des organismes génétiquement modifiés (OGM) dans l’agroalimentaire, depuis le début des années 1990, a provoqué l’un des plus importants débats « politoco-économico-scientifique » de ces dernières années.
En quoi les OGM agroalimentaires sont-ils différents de ceux utilisés...
Lire la suite

Pour donner votre avis, veuillez vous identifier .

KoboPour une maman numérique, offrez le Kobo by Fnac, la liseuse numérique tactile et légère.

Découvrez les bonnes raisons de le choisir

  • Picto de réduction 9,60 €   10,10 €

Livraison gratuite ( voir conditions )

En Stock

Plus d'offres en stock
Vendez le vôtre
  • Format ePub 6,99 €
Télécharger ce livre

Format ePub, PDF, AVE ou DAE ?

Pour télécharger vos livres numériques (couramment appelés eBook) plusieurs formats peuvent exister :

Le format ePub a été conçu pour optimiser la lecture sur les readers de livres numériques. Les formats ePub sont aussi consultables sur votre ordinateur grâce au logiciel Adobe Digital Editions, à télécharger gratuitement après votre achat.

Les fichiers au format PDF peuvent être lus sur les readers de livres numériques cependant nous vous conseillons une consultation sur votre ordinateur à l’aide du logiciel Adobe Digital Editions, à télécharger gratuitement après votre achat.

Les BD au format DAE et AVE sont lisibles uniquement depuis votre compte fnac.com. La lecture des BD numériques sur fnac.com se fait en streaming.

Fermer
PROFESSIONNELS
En vente aussi sur fnacpro.com
 

Les internautes ayant acheté OGM : un choix de société ont également acheté :

PUBLICITÉ

En résumé : OGM

L'introduction des organismes génétiquement modifiés (OGM) dans l'agroalimentaire, depuis le début des années 1990, a provoqué l'un des plus importants débats « politoco-économico-scientifique » de ces dernières années. En quoi les OGM agroalimentaires sont-ils différents de ceux utilisés depuis plus de 30 ans dans les laboratoires au service de la recherche fondamentale et médicale ? Pourquoi soulèvent-ils des questions nouvelles d'ordre socio-économiques et agricoles bien sûr, mais également d'ordre environnementales et sanitaires et engendrent-ils des risques nouveaux ? Comment sont-ils évalués ? Répondent-ils à une utilité ou une urgence sociale qui justifie que l'on prenne des risques pour l'environnement, les cultures en place et les consommateurs ? Sont-ils une étape incontournable de la marche du progrès ou le résultat d'une dérive technoscientifique au service d'intérêts mercantiles ? Dans cet ouvrage, Christian Vélot apporte des éléments de réponse à toutes ces questions avec une analyse critique, tant du point de vue du scientifique lui-même utilisateur de la technologie OGM dans le cadre de ses recherches et donc de l'intérieur de l'expérimentation et de l'expertise que du point de vue du citoyen soucieux de mettre la science au service du bien commun.

Le Mot de l'éditeur : OGM : un choix de société

L’introduction des organismes génétiquement modifiés (OGM) dans l’agroalimentaire, depuis le début des années 1990, a provoqué l’un des plus importants débats « politoco-économico-scientifique » de ces dernières années.
En quoi les OGM agroalimentaires sont-ils différents de ceux utilisés depuis plus de 30 ans dans les laboratoires au service de la recherche fondamentale et médicale ? Pourquoi soulèvent-ils des questions nouvelles – d’ordre socio-économiques et agricoles bien sûr, mais également d’ordre environnementales et sanitaires – et engendrent-ils des risques nouveaux ? Comment sont-ils évalués ? Répondent-ils à une utilité ou une urgence sociale qui justifie que l’on prenne des risques pour l’environnement, les cultures en place et les consommateurs ? Sont-ils une étape incontournable de la marche du progrès ou le résultat d’une dérive technoscientifique au service d’intérêts mercantiles ?
Dans cet ouvrage, Christian Vélot apporte des éléments de réponse à toutes ces questions avec une analyse critique, tant du point de vue du scientifique lui-même utilisateur de la technologie OGM dans le cadre de ses recherches – et donc de l’intérieur de l’expérimentation et de l’expertise – que du point de vue du citoyen soucieux de mettre la science au service du bien commun.

Fiche détaillée : OGM

Auteur Christian Vélot
Editeur L'aube Eds De
Date de parution février 2011
Collection Monde En Cours
ISBN 9782815902045
EAN 978-2815902045

Droits numériques : OGM

FormatePub
EditeurEditions de l'Aube
Date de parutionavril 2012
Type de DRMSans DRM

Format ePub, PDF, AVE ou DAE ?

Pour télécharger vos livres numériques (couramment appelés eBook) plusieurs formats peuvent exister, pour en savoir plus, cliquez ici.

Christian Vélot : Autres articles

Je souhaite être informé des nouveautés de Christian Vélot Ajouter à mes alertes

Envoyer cette page à un ami

Sur Fnac.com vous trouverez aussi : Le pineau des charentes  |  La bataille des ogm combat vital  |  Choix des ames olivier larizza  |  Choix de dvd  |  Livre alphabetisation  |  Livre flexipan  |  Le choix de pauline  |  Les ogm vegetaux  |  Livre clonage ogm  |  Et pour quelques degrés de plus changements  |  A tombeau ouvert la crise de la société  |  Vauban hors les murs ou la mauvaise  |  Babalon working  |  Les ogm l environnement et la santé  |  Ogm pas de quoi avoir peur  |  Le choix de simon  |  La bataille des ogm informer pour agir  |  Guide du choix d investissement  |  L alimentation de demain le règne des  |  La terre abandonnée
 
Veuillez patienter...

Veuillez patienter...