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Paris des bons produits
Brigitte Namour © Parigramme Eds 2011

Paris des bons produits Brigitte Namour

  • Guide (broché). Paru en 03/2011
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Le Mot de l'éditeur : Paris des bons produits

Vraie mozza, excellent boudin ou sublimes nouilles Soba, ici, à Paris, à quelques stations de métro, à portée de cabas et de porte-monnaie : c’est possible ! Tous ces produits aux saveurs uniques, mais aussi une simple pomme ou une tomate, possèdent une histoire, voire même une appellation. Ils sont vendus par de vrais pros du goût, toujours passionnés, parfois militants.
À travers cette sélection d’adresses, on découvrira des artisans authentiques, des primeurs et marchés où fruits et légumes viennent des meilleurs producteurs de France. Régionaux, exotiques, suprêmement raffinés ou d’une exquise fraîcheur, vous traverserez tout Paris pour acheter ces produits-là !


Au menu

Épiceries fines (traditionnelles, branchées, avec coin dégustation…)
Épiceries à thèmes (italiennes, russes, asiatiques, orientales, indiennes…)
Charcutiers-traiteurs
Traiteurs exotiques
Sur le marché
Bonnes adresses des produits de la ferme ou du potager, autour de Paris
Calendrier des foires et salons de produits de terroirs à Paris
Les labels et appellations, ce qu’il faut savoir et repérer.

Fiche détaillée : Paris des bons produits

Auteur Brigitte Namour
Editeur Parigramme Eds
Date de parution mars 2011
Collection Paris Est A Nous
ISBN 2840966980
EAN 978-2840966982

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