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Stéphane Reynaud © Marabout 2011
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Barbecue et plancha. Quelqu'un a du feu ? Stéphane Reynaud

  • Guide (broché). Paru en 04/2011
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Environ 150 recettes réparties en 6 catégories : barbecues de la mer, de la terre, pierrades, accompagnements, fromages, fruits. Et en bonus toutes les sauces & marinades. Des classiques revisités par un connaisseur.
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et qu'ça chauffe !!!
De l'entrée au dessert il y a ici tout l'art du Barbecue ! Si le soleil est de la partie, le repas n'en sera que meilleur ! Il ne vous reste plus qu à trouver le bon vin pour festoyer sur les recettes de Stéphane Reynaud, un enfant du pays !!
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Allumeeeeez ... le feu !!!
L'été approche et il ne faudrait surtout pas rater le dernier livre de Stephane Reynaud qui une fois de plus propose une multitude d'idées simples et de recettes savoureuses autour du barbecue et de la plancha . Viandes poissons et crustacés sont à l'honneur et les légumes ne sont pas en restes .
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150 recettes simples et conviviales
cuisine des beaux jours à partager entre amis. Stéphane Reynaud nous regale de son savoir-faire, viandes, légumes, poissons, mais aussi des fruits des coquillages et plein d'autres surprises inattendu et délicieuses

Le Mot de l'éditeur : Barbecue et plancha. Quelqu'un a du feu ?

Environ 150 recettes réparties en 6 catégories : barbecues de la mer, de la terre, pierrades, accompagnements, fromages, fruits. Et en bonus toutes les sauces & marinades. Des classiques revisités par un connaisseur.

Fiche détaillée : Barbecue et plancha. Quelqu'un a du feu ?

Auteur Stéphane Reynaud
Editeur Marabout
Date de parution avril 2011
ISBN 250107243X
EAN 978-2501072434

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