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Goûter la cuisine à l'huile d'olive
Christian Etienne © Ouest France 2011

Goûter la cuisine à l'huile d'olive Christian Etienne

  • Guide (broché). Paru en 05/2011
  • Expédié sous 4 à 8 jours
- 100 recettes à l'huile d'olive créées par Christian Etienne, chef renommé tenant son propre restaurant à Avignon (84).

- Des recettes (entrées, plats, fromages et desserts) simples et goûtées pour une cuisine chaleureuse qui sent bon la Provence.

- L'huile d'olive est un...
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Le Mot de l'éditeur : Goûter la cuisine à l'huile d'olive

- 100 recettes à l'huile d'olive créées par Christian Etienne, chef renommé tenant son propre restaurant à Avignon (84).

- Des recettes (entrées, plats, fromages et desserts) simples et goûtées pour une cuisine chaleureuse qui sent bon la Provence.

- L'huile d'olive est un produit emblématique du Sud dont les propriétés sont reconnues en diététique. C'est une huile très identifiable de part sa saveur, sa couleur et son odeur.

Fiche détaillée : Goûter la cuisine à l'huile d'olive

Auteur Christian Etienne
Editeur Ouest France
Date de parution 27/05/2011
Collection Cuisine
ISBN 2737353009
EAN 978-2737353000

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